사누키 라이스

만드는 방법

1. 냄비에 샐러드 유를 넣어 가열, 다진 마늘, 생강, 양파 순으로 단단히 볶아 토마토를 첨가 더 볶는다.

2. 프라이팬에 소금, 후춧가루로 밑간을 한 사누키 코친 다진 볶음 ①에 넣는다.

3. ①에 카레 가루, 간장, 토마토 케첩, 설탕을 넣고 끓여 맛을 양념한다.

4. 주꾸미는 멸치 국물 6 : 간장 1 : 미림 1 : 생강, 설탕 적당량의 비율로 끓여 둔다. 튀김 가루 재료를 맞게 사용할 양만이 분량의 물에 맞춘다.

5. 주사위 모양의 토마토, 꿀, 삼풍 귤 주스, 올리브 오일을 맞춰 살사 소스를 만든다.

6. 접시에 담은 밥 위에 슬라이스 상추 보일 브로콜리, 코친 드라이 카레, 주꾸미 튀김 순으로 올려 살사 소스를 곁들여 완성.