[枡谷 요리사] 닭 날개 원래 토마토 조림

만드는 방법

1. 닭고기에 소금, 후추 가루를 고물.

2. 프라이팬에 퓨어 올리브 오일을 두르고 센불에서 닭고기를 굽는다.

3. 표고 버섯, 느타리 버섯을 적당한 크기로 썰고, 마늘은 채 썰어 둔다.

4. ② 프라이팬에 버섯, 마늘을 넣고 함께 굽는다.

5. 닭 날개 원래 주위에 구이 눈이 붙어 오면 뒤집어 재료가 숨기는 정도까지 물을 넣고 으깬 토마토 홀 캔 올리브 소금을 더해 약 10 분 정도 센불에서 끓인다.

6. 수분이 줄어들면 불을 끄고, 엑스트라 버진 오일을 돌려 걸쳐 완성.