능숙한 걸 요리법

材料

  • 방어 (생선회 용) 1 울타리 (5mm 폭)
  • 다시마 조림 적당량
  • 시바 절임 적당량
  • 오오바 10 장
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술 1/2

만드는 방법

  1. 방어를 5mm 폭으로 썰고 다시마 조림, 시바 절임, 채 썬 오오바을 방어에 담는다.

  2. 엑스트라 버진 올리브 오일을 걸쳐 완성.

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