능숙한 걸 요리법

긴토키 당근과 사누키 코친 파이 스튜

材料

  • 스튜 드 보 <크림> 1 상자 (122g)
  • 사누키 코친 (모모) 300g
  • 양파 중 1 개 (200g)
  • 감자 중 2 개 (200g)
  • 긴토키 당근 중 1/2 개 (100g)
  • 식용유 1 큰술
  • 냉동 파이 시트 적당히 (300g)
  • 800ml (4 컵)

만드는 방법

  1. 스튜는 패키지를 만드는 방법대로 만든다.

  2. 신선한 스튜의 경우 식혀에서 내열 그릇에 넣는다.

  3. 그릇 구경보다 한층 크고 파이 시트를 끄고 그릇에 붙이고 단단히 눈가에 붙일.

  4. 표면에 계란이나 우유 (분량 외)을 바르고 200 ℃로 예열 한 오부ン에서 15 분 정도 파이 반죽에 구워 색이 될 때까지 굽는다.

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