능숙한 걸 요리법

材料

4 인분 정도

  • 삼풍 이루는 1 개
  • 미디 토마토 2 개
  • 양파 (중) 1/4
  • 닌 니크  1 편
  • 녹는 치즈 2 장
  • 올리브 오일 (볶음 용) 적당량

<조미료>

  • 된장 (맞게) 3 큰술
  • 마요네즈 6 큰술

만드는 방법

  1. 삼풍 이루는를 세로 반으로 자르고 칼로 피부를 손상하지 않도록 노치를 넣고 속을 숟가락으로 속을 비게.바닥이 둥글고 안정하지 않으면 평평하게 썰어 놓는다.

  2. 미디 토마토를 4 등분으로 빗 잘라.양파를 거칠게 다진.마늘을 다진다.

  3. 프라이팬에 올리브 오일, 마늘을 넣고 불에 올려 마늘의 향기가 나오면, 양파, 토마토, 삼풍 이루는 (도려 낸 것)을 더해 삼풍 이루는이 부드러워 질 때까지 볶는다.

  4. 된장 마요네즈를 섞어 불을 끄고 XNUMX 단계에 추가한다.

  5. 삼풍 이루는 그릇에 4 단계를 넣고 치즈를 얹어 그릴에 굽는다 (약 200도에서 15 분).

Twitter Facebook LINE PLURK WeChat

고안

이 제조법은 令和 전 연도 "가가"제철 강추! "농산물 박람회"에서
구나 ~ 최 이케다 나오 씨의 감수로 작성되었습니다.
◎구나 ~ 최 이케다 나오
일본 야채 소믈리에 협회 인정 야채 소믈리에 Pro 가가 와현 음식 농 고문
태어나고 자란 카가와 현산을 고집 간단하고 다채로운 레시피를 소개.요리 교실뿐만 아니라 야채 강좌 및 레시피 개발 식품 컨설팅 사업을 주로 활동하고있다.

◎ 카가와 "제철 강추!"농산물 박람회

카가와 "제철 강추!"농산물 박람회

▶ "가가"제철 강추! "농산물 박람회」및 「사누키 찬 야채」에 대해서는コ チ ラ에서 (카가와 현 농업 생산 유통과 HP)

▶ "삼풍 이루는 '를 사용한 다른 능숙한 걸 레시피 목록은コ チ ラ에서 (카가와의 음식 Happy 프로젝트)

▶ "삼풍 이루는"에 대한 자세한 내용은コ チ ラ텅텅 (LOVE 사누키 씨)