능숙한 걸 요리법

材料

연시에 너무 쉬운 흰 된장과 오세 치 재료 검은 콩도 함께 마련 레시피

18㎝ 파운드 케이크 형 (3 ~ 4 인분)

  • 무염 버터 100g
  • 설탕 70g
  • 사누키 흰 된장 50g
  • 계란 2 개
  • 검은 콩 조림 (오세 치 요리 검은 콩) 100g

재료 A

  • 밀가루 100g
  • 베이킹 파우더 3g

만드는 방법

  1. 무염 버터는 상온에 되돌려 놓는다.계란은 溶きほぐし 둔다.재료 A는 미리 적극적으로 둔다.오븐을 170 ℃로 예열 해 둔다.

  2. 그릇에 무염 버터를 넣고 설탕, 사누키 흰 된장을 넣어 잘 섞는다.

  3. 계란을 여러 번에 나누어 조금씩 넣고 잘 버무린다.

  4. 떨치고 놓은 재료 A를 첨가하여 고무 헤라로 자르듯 섞는다.

  5. 검은 콩을 키친 페이퍼로 수분을 섭취, 밀가루 (분량 외)을 고물.

  6. 검은 콩을 그릇에 넣고 섞어 틀에 부어 오븐에서 40 분간 구워 완성.

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고안

이 제조법은 회사 이즈츠 된장이 고안 한 "흰 된장 '을 사용한 레시피입니다.

주식회사 이즈츠 된장 (외부 사이트로 이동합니다)

관련 링크 :LOVE 사누키 씨 리포트 제 70 회 「흰 된장 "