능숙한 걸 요리법
材料
- 옥수수 15g
- 빈즈 20g
- 감자 20g
- 브로콜리 15g
- 방울 토마토 10g
- 아스파라거스 15g
프렌치 드레싱
- 소금 후추 조금
- 겨자 1 큰술 · 1/2
- 화이트 와인 식초 1 작은 술 · 1/2
- 올리브 오일 5 큰술
- 마요네즈 1 큰술 · 1/2
만드는 방법
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감자와 아스파라거스를 7mm 각도로 썰어 소금 삶은한다.
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옥수수와 빈스를 넣어 데 친다.
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방울 토마토는 뜨거운 물 벗기고 8 등분 빗 모양으로 입는다.
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브로콜리는 먹기 좋은 크기로 썰어 소금 삶은한다.
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익은 재료와 드레싱을 무친다.
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브로콜리와 토마토는 나중에 올려 놓는다.