올리브 방어 · 만
아지도코로 이테이 맛집 이치테이
올리브 방어 회 (1,100 엔)
※가격 변동 있음, 올리브 하마치의 시기 한정
※가격 변동 있음, 올리브 하마치의 시기 한정
아지도코로 이테이 맛집 이치테이
가가와현의 현어인 하마치와 현나무의 올리브를 조합하는 것으로 탄생한 「올리브 하마치」. 『이치테이』에서는, 그 날에 구입한 올리브 하마치만을 생선회로 제공.신선하기 때문에 싱싱한 식감과 농후한 지방을 한 번에 즐길 수 있다.수제 블렌드 간장을 넣어 맛볼 수 있는 것도 이곳만의 즐거움이다.
- 일본요리
- 가을
- 西讃 (간 온지시, 삼풍시)
- 겨울
- 올리브 방어
- 해산물
- 테이크 아웃
점포 정보
주소
가가와현 칸논지시 칸논지마치코 3099-1
전화번호
영업 시간
11 : 30 ~ 14 : 00 : 17 ~ 00 : 22
정기휴일
월 3 회 부정기
좌석 수
150 자리
주차
20 대
재료에 대한 생각
신선한 제철 식재료를 도입한 요리로 대접합니다
가게명의 『이치테이』란 다사에서 사용되는 말 「이치요이테이」가 유래.단 한 명의 손님을 맞이하고 정주가 단 한 명으로 차를 행동하는 차사처럼 고객 한 사람 한 사람에게 환대의 마음으로 요리를 즐길 수 있는 것을 소중히 하고 있다.신선한 제철 식재료를 도입한 요리를 꼭.