술에 맞는 우동 × 우동에 맞는 술술에 맞는 우동 × 우동에 맞는 술

우동에 맞는 술

우동이나 국물에 맞게 개발 된 3 종류의 술.
가가 와현의 이름 양조장이다 綾菊 주조 · 西野金陵 · 쇼도 시마 주조의 3 창고가 각각의 기술을 활용하여 제조 하였다.

술

소식공지 사항

[綾菊 주조]

술

양조장은 카가와 현의 유형 문화재로 지정되어있어 일반 견학을 수시 접수.

술

창업 이래 풍부한 물에 길러진 현 쌀을 고집 술에 임하고있다.

술

옛날의 수질이 유지 된 풍부한 복류수가 주조의 요점이되고있다.

綾菊 주조


술

카가와 현 아야가와 정 쌀 生出 내를 100 % 사용한 순미입니다.부드러운 입맛과 통통 둥근 띤 맛이 특징으로, 우동 국물의 맛에 잘 어울리는 술입니다.

720ml

[西野金陵]

술

금 비라 씨의 기슭에 다양한 종목의 술을 판매. 시음도 가능.

술

창업 당시 그대로를 남긴 양조장과 역사 자료관을 갖춘 "금릉의 고향"

술

술의 신목 인 녹나무는 수령 약 900 년. 우뚝 솟은 모습은 그야말로 압권.

니시노 금릉


술

간 세이 원년 (1789 년) 창업. 에도 시대부터 "사누키의 금 비라 술"이라고 "고토"의 신주로 현 내외에서 온 금 비라 참배들에게 마시되고 있습니다. 우동 국물의 맛에 맞게 신맛과 향기를 조정 한 술은 이성이 있고, 깔끔한 마시고 입으 것이 특징입니다.

720ml

[쇼도 시마 주조]

술

두씨 개성이 빛나는 인상적인 술이 매력. 귀여운 패키지 디자인에도 주목.

술

준공 70 년 조림 공장을 리노베이션. 점내는 기이 한 공간에 카페로

술

"MORIKUNI 베이커리 '는 술지게미를 사용한 독특한 단맛이있는 핫도그 번을 판매.

쇼도 시마 주조


술

헤세이 17 년 (2005 년) 창업. 세토 나이 카이에 떠있는 섬 · 쇼도 시마 유일의 양조장. 작업은 거의 수작업으로하고, 두씨 개성을 살린 술을 제조하고 있습니다. 우동을 먹은 후에도 누룩의 향기가 입안에 남아 맛이 제대로 오른 술은 부드러운 감칠맛이 있고, 특히 여성에게 인기입니다.

720ml

[우동에 맞는 술 : 키쿠치 寛編]

사누키 국가에서 탄생 한 문호 기쿠치 간. 술을 사랑한 그는 사누키 우동도 좋아 하나였습니다.
우동을 먹으면서 술을 마시는 ... 이것은 바로 사누키 사람의 특권 아닐까요.
또한, 고사에는 사누키의 나라에 밥 의뢰 히코는 벼농사의 하나님에 연유 설명이 있습니다.
고대 시대부터 사누키의 땅에 연면 히 계승되어 온 술.
카가와 삽니다 연예인의 梶剛 씨가 "綾菊 주조」대표 이사 · 키시모토 켄지 씨
"우동에 맞는 술 '의 개념에 대해 물었다 모습을보십시오.

술에 맞는 우동

술
술
술
술

"우동에 맞는 술을 생각하는 모임 '이 약 반 년간에 걸쳐 만들어 낸 집념의 우동.
사누키 우동을 위해 태어난 밀 「사누키의 꿈 "특 A 평가카가와 현산 원래 쌀 "生出 내"
현의 茶どころ로 만들어진 "香川茶"을 사용하여 바로 사누키 만의 일품입니다.

※일반 재단법인 일본 곡물 검정 협회 실시의 “쌀의 식미 랭킹”(6회 획득)

[자루 우동]

술

[우동]

술

아름다운 녹색의가는면은만큼 좋은 코시와 상쾌한 맛이 특징.
'체'이나 '걸'도 맛있게 상세 때문에 취향에 드세요.

[술에 맞는 우동 : 공해 편]

사누키 국가에서 탄생 한 헤이안 시대의 위인 · 공해.
공해가 중국보다 진언 밀교와 함께 가져온 것이 우동의 시작이라고합니다.
옛부터 사누키의 땅에서 사랑 받고 자란 우동 만들기.
카가와 삽니다 연예인의 梶剛 씨가 「사누키 麺業 "을 방문하여
대표 이사 카가와 마사아키 씨에게 "술에 맞는 우동 '의 개념과 우동 만들기의 비법을
물었다 모습을보십시오.

観 光

다양한 사람이 손을 잡고, 드디어 완성 된 '술에 맞는 우동'과 '우동에 맞는 술 "
현의 기념품 가게에서 구입 수 있으며,
숙박 시설이나 음식점에서는 시음과 식사를 즐길 수 있습니다.

술에 맞는 우동 판매점

【다카마쓰 공항 면세점】

다카마쓰 공항 면세점
가가와현 다카마쓰시 가난마치오카 1312-7 2F
☎ 087-814-3009
영 국제선 출발 시간 90분 전부터 탑승 전까지
URL https://www.takamatsu-airport.com/shop/menzei/

【카가와 물산 관 "쿠리바야시 암"]

가가와 물산관 「구리린안」
가가와 물산관 「구리린안」
가가와현 다카마쓰시 구리바야시초 1-20-16
☎ 087-812-3155
営 9:00~17:00(1.11.12月) 9:30~17:30(2.10月) 10:00~18:00(3.9月)
휴 무휴
URL https://www.ritsurinan.jp/

[츠다의 마츠 바라 SA (상행선)]

술
술
가가 와현 사누키시 쓰다 마치 쓰루 하 935-5
0879-42-1777
영 (숍)7:00~21:00
휴 무휴
URL https://sat.anabuki-enter.jp/inbound/

술에 맞는 우동·우동에 맞는 술 판매점

【시코쿠 숍 88】

술
가가와현 다카마쓰시 선포트 2-1 다카마쓰 심볼 타워 1F 마리타임 플라자 다카마쓰우치
☎ 087-822-0459
営 
10:00~21:00(4월 1일~11월 31일)
10:00~20:00(12월 1일~3월 31일)
휴 무휴
URL https://shikokushop88.com/

우동에 맞는 술 판매점

[히사모토]

술
술
가가와현 다카마쓰시 가미텐진초 768-2
☎ 0120-111-167
영업 10 : 00 ~ 19 : 30
휴 제2화요일(3월부터)
http://www.hisamoto.co.jp/

시음있는 숙박 시설
숙박하시는 고객은 요청에 따라 "우동에 맞는 술 '시음을 제공합니다.

[키요미 산장 꽃 수해]

술 가가와현 다카마쓰시 니시호초 3-5-10
087-861-5580
https://www.hanajyukai.jp

【히라 온천 琴参閣]

술 카가와 현 나카타 도군 코토 히라 쵸 685-11
0877-75-1000
http://www.kotosankaku.jp

[금 비라 온천 유모토 야치]

술 카가와 현 나카타 도군 코토 히라 쵸 611
0877-75-3261
https://www.yachiyo.cc

[금 비라 온천 츠루야 여관]

술 카가와 현 나카타 도군 코토 히라 쵸 620
0877-75-3154
http://turuya-ryokan.com

우동과 술을 즐길 수있는 가게

[くし京]

술 가가와현 다카마쓰시 후쿠다초 13-17
087-823-0308
영 17:00~22:00(LO21:30)
휴 토 일축
술

술을 즐길 수 있는 가게

【이자카야 산토스】

이자카야 씨 가가와현 다카마쓰시 와와초 2-5-12
087-834-9289
시간 17:00~23:00(화~목.토) 17:00~24:00(금)
정기 휴일 일 · 월

【라면 선술집 유미의 TONTARO】

라면 선술집 유미의 TONTARO 가가와현 다카마쓰시 와와초 1-6-3
087-821-6722
시간 11:30~13:30 17:30~23:30
토요일・공휴일 17:30~23:30
정기휴일 일요일

【사누키 식당】

사누키 식당 가가와현 다카마쓰시 가니시혼마치 373-30
0120-68-3818
시간 17:00~23:00(LO22:30)
정기 휴일 부정기
https://sanukishokudo.com/

【탄소 공방 마음】

숯불 공방 마음 가가 와현 아야 우타 군 아야가와 정 羽床下 36-1
087-899-7778
시간 
【월.화.목.금.일.공휴일.축전일]
11:00〜14:30(LO14:00) 17:00~24:00(LO23:30)
【토요일】:17:00~24:00(LO23:30)
정기휴일 수요일
https://akr3658310675.owst.jp/

【사쿠라 伍과 弐】

술 가가와현 다카마쓰 시내초 6-20 마츠모토 빌딩 2F
087-802-5299
시간 17:30~24:00(LO23:30)
정기 휴일 부정기

【나고미야 토리장】

술 가가와현 마루가메시 토기초 히가시9-218
0877-22-1032
시간 17:00~27:00(LO26:00)
정기 휴일 부정기

[관광 : 히라가 원내 편]

에도 시대의 천재 히라가 원내도 사누키의 땅에서 태어난 위인 중 하나입니다.
과학자, 조 루리 작가, 화가, 다양한 얼굴을 가지고 "토왕의 날에 장어 구이를 먹는 '도 그의 손에 의한 것.
우동에 맞는 술의 사본을 그에게 질문 할 수 있다면, 반드시 "우동에 맞는 술 어떠냐!"라고 대답했을 것이다.
세토 나이 카이와 다카마쓰 시내를 일망 할 수있는 「키요미 산장 꽃 수해」에서는,
3 종류의 막걸리 시음이 가능하다고 들었 카가와 삽니다 연예인의 梶剛 씨가 방문했습니다.
기타 "술에 맞는 우동 '과'우동에 맞는 술 '을 즐길 수있는 명소 소개를 참조하십시오.

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[기획]
우동에 맞는 술을 생각하는 모임 (사누키 飩呑 회)
카가와 현의 8 단체로 구성된
"우동에 맞는 술을 생각하는 모임 '은
전국에서 관광객들에게 카가와 현의 음식 문화의 매력을
체험하기 위해서 22 년 11 월에 탄생했습니다.

[가맹 단체]
카가와 현 호텔 여관 생활 위생 동업 조합 카가와 현 농업 협동 조합 카가와 현 주조 조합 카가와 현 소매 주판 조합 연합회,
가가 와현 맷돌 제면 협동 조합 본고장 사누키 우동 협동 조합 다카마쓰 마치 나카 대접 추진 협의회 카가와 현

■ 연락처 / 우동에 맞는 술을 생각하는 모임
〒760-0021 카가와 현 타카 마츠시 니시노 마루 쵸 10-15 TEL.087-851-2661 FAX.087-851-2662