VENDERS出店者紹介

栗林山荘

使用している県産品
イリコ
小麦粉、米粉

 

 

だし巻き揚げサンド

高松市街を一望する高台に建つ「栗林山荘」。

宿泊者のみだった料理を、一般の方にも楽しめるようにと食堂と喫茶室をリニューアルしました。

喫茶室の名物メニューが「だし巻き揚げサンド」。

伊吹島<イリコ>からとった出汁と<オリーブ>で巻いただし巻きを揚げているので、サクッサクッフワッフワッの食感で出汁の風味が広がります。

だし巻き揚げサンド 

栗林山荘の板長が創作した、新食感の和のサンドイッチ。

イートインだけでなくランチ用のテイクアウトにも人気の商品で、お子様からも好評です。

リニューアルオープンした喫茶室

喫茶室からの眺望

 

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ACCESS

〒760-0019 香川県高松市サンポート2-1
サンポート高松シンボルタワー西側通路

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