販売している県産品

骨付鳥、コシヒカリ

新鮮な鶏肉でつくる骨付鳥

香川県内を中心にキッチンカーで＜骨付鳥＞の販売を行う「丸亀屋」。

骨付鳥（若・親） 

丸亀屋の＜骨付鳥＞は、香川県内の契約養鶏場で当日もしくは前日に挽いた新鮮な＜鶏肉＞をオリジナルスパイスで味付け。

直火で熱した鉄鍋でじっくりと焼き上げることで、肉汁を閉じ込め皮はパリッ、中はふっくらとした仕上がりに。

スパイスに化学調味料を使用していません。

カップ入りの鶏油がついています。辛めがお好みの方は鶏油かけずに、辛いものが苦手な方は鶏油をかけマイルドな味わいを味わってください。

とり釜めし 

明治より続く老舗の米卸より直接仕入れ。５つ星お米マイスターの目による厳選した香川県産＜コシヒカリ＞を使用しており、炊きたての「とり釜めし」は、お米の旨味や甘みも感じられる素朴な味わい。

お子様に人気の「とり釜おにぎり」もおすすめです。

骨付鳥、とり釜めし、まるがめチューリップ、まるがめ手羽先

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