VENDERS出店者一覧

四電工 アグリファーム

使用している県産品

トマト(ミディフルトマト、プチぷよ、YONDENKO TOMATO)

 

 

 

 

建築設備の設計・施工を行う株式会社四電工の新規事業として

H25年からハウス施設を利用した養液栽培により、高糖度トマトの栽培を行っています。

一般のトマトが糖度5度程度なのに対し、高糖度トマトは8度以上。

マルシェ会場に並ぶのはミディフルトマト、プチぷよ、YONDENKO TOMATOなど。

カラフルなミニ&ミディアムトマトの「ミディフル」は甘みや酸味を味わえる美味しさの詰まったトマト。

「プチぷよ」はまるでチェリーのような新食感で甘くて美味しいトマトです。

また四国電力グループとの取り組みで緑色のLEDを夜間5時間当てて

リコピン・グルタミン酸・糖度を増やす栽培方法も当てて育てたトマトも試験的に栽培を行なっております。

ミディフルトマト
カラフルなミニ&ミディトマトのミディフルは、
一粒一粒に美味しさをぎゅっと詰め込んだ色どり豊かなカラフルトマトです。
カラフルでかわいらしい見た目とそれぞれのトマトが持つ甘みや酸味の美味しさをぜひ味わってください。
サラダとして生でお召し上がりいただくのもおすすめですし、
アヒージョやトマトスープに調理しても美味しいです。

HP http://www.yondenko.co.jp/tomato/index.html

 

CALENDER

ACCESS

〒760-0019 香川県高松市サンポート2-1
サンポート高松シンボルタワー西側通路

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