ポインセチア
クリスマス時期によく見られる「ポインセチア」は、トウダイグサ科に属するかん木（背丈の低い木）です。花は苞葉の中央に小さく咲きますが、主に冬になると真っ赤に着色する苞葉を鑑賞します。元々は中央アメリカに自生し、1838年ポインセット氏によって欧州に紹介され、明治時代に日本へと伝わりました。家庭で楽しめる手頃なサイズの鉢植えとあって現在も人気があります。
| 旬の時期 | 10月～12月 |
|---|---|
| 主な産地 | 観音寺市、綾川町、三豊市 |
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