ข่าว(NEWS)แจ้งให้ทราบ

แจ้งให้ทราบ

ภายใต้การรับสมัคร! วันที่ 3 มีนาคม (วันอาทิตย์) การประชุมเชิงปฏิบัติการ Sanki Okekashi

2020 02 年月日 10

"Sanuki Marche Workshop" ที่คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับส่วนผสมและงานฝีมือของ Kagawa
ในเดือนมีนาคมเราจะทำอ่างต้นซีดาร์กับ Mr. Kiyoshi Tanigawa รุ่นที่สามของงานฝีมือไม้ Tanigawa ที่จะทำถัง Sanoke oke ในเมือง Miki จังหวัด Kagawa

Sanuki Oke Barrel ฝีมือดั้งเดิมของจังหวัด Kagawa ใช้ต้นซีดาร์ชิราตะ
Shirota ซึ่งมีกลิ่นไม้เล็กน้อยไม่ทำให้รสชาติอาหารด้อยลงและโดดเด่นด้วยความงามของมัน
ครั้งนี้เรากำลังสร้างอ่างเล็ก ๆ ที่ทำจากไม้ซีดาร์สีขาวมีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 16 ซม. และสูง 6 ซม.
นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับอุปกรณ์และเสิร์ฟอาหาร
การรั่วไหลของน้ำอาจเกิดขึ้นในช่องว่างเล็ก ๆ กรุณาใช้เพื่อความชื้นน้อย
ที่สถานที่จัดงานเราจะรวบรวมอ่างและกระชับแท็ก
โปรดสัมผัสทักษะของช่างฝีมือดั้งเดิมของจังหวัดคากาวะด้วยกัน
 
วันที่และเวลา: วันอาทิตย์ที่ 2020 มีนาคม 3 日 1: 10 〜 30: 13〜 (ต้องใช้เวลาประมาณ 00 นาที) 60 คนในแต่ละครั้ง
* สูงสุด 10 คนต่อครั้งและมากถึง 20 คนแรก
ค่าธรรมเนียมการมีส่วนร่วม: 3500 เยน / หนึ่งบาร์เรล
สถานที่: Sunport Takamatsu Symbol Tower อาคารทางเดินทิศตะวันตกสถานที่ Sanuki Marche
แอพลิเคชัน: NPO คอร์ปอเรชั่นหมู่เกาะ
โทร: 087-813-1001 (จันทร์ถึงศุกร์ 10: 00-18: 00 ยกเว้นวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุด)
mail: info.marche@archipelago.or.jp (お問い合わせフォームคุณยังสามารถสมัครได้จาก )
กรุณาติดต่อเราด้วยข้อมูลต่อไปนี้เมื่อสมัคร
1. ชื่อ (โปรดระบุชื่อผู้เข้าร่วมทั้งหมด)
2. จำนวนผู้เข้าร่วม
3. ปริมาณการผลิต
4. ข้อมูลการติดต่อที่จะติดต่อในวันที่
 
 
เกี่ยวกับ Tanigawa Wood Crafts
งานหัตถกรรมไม้ Tanigawa ใน Miki-cho จังหวัด Kagawa เป็นหนึ่งในไม่กี่ Oke-yas ในจังหวัด Kagawa ที่ผลิตถัง Sanuki Oke
ผลิตภัณฑ์ไม้ทำด้วยมือโดยใช้ไม้ซีดาร์ในประเทศจะรู้สึกถึงความอบอุ่นของไม้

Tanigawa Wood Crafts ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 1955 เป็นโรงงานผลิตซูชิที่ผลิตผลิตภัณฑ์ไม้หลากหลายประเภทตั้งแต่อ่างสำหรับศาลเจ้าและวัดไปจนถึงของใช้ประจำวันเช่นอ่างซูชิตู้ทรวงอกและอ่างอาบน้ำ เมื่อเร็ว ๆ นี้เราได้ขายกล่องอาหารกลางวันโดยใช้เทคโนโลยีถัง Sanuki

ด้านซ้ายมีกล่องอาหารกลางวันทำจากไม้ "Sanukiben Maruin" โดยใช้ต้นซีดาร์สีขาว ด้านขวามือทำด้วยไม้สนสีแดงทำด้วยไม้สนสีดาร์
สำหรับถัง Sanuki เราใช้วัสดุที่เรียกว่าส่วนสีขาวใกล้กับผิวหนังชั้นนอกเรียกว่าซีดาร์ชิราตะ คุณลักษณะคือไม่มีน้ำหอมเพราะมีน้ำมันดินเล็กน้อย "ชาวคากาวะมีความไวต่อกลิ่นดังนั้นอ่างชิราตะจึงเกิดขึ้น" มาซาโนริทานิกาวะช่างฝีมือดั้งเดิมของถังถังซานุกิกล่าว
ในคากาวะผู้คนเกลียดกลิ่นของไม้จากการถูกถ่ายโอนไปยังส่วนผสมหลายคนใช้น้ำส้มสายชูและน้ำเพื่อกำจัดกลิ่นและข้ามกลิ่นเมื่อใช้อ่างแบบลีน อ่างที่ทำจาก Shirata ไม่มีกลิ่นและไม่ทำให้รสชาติของอาหารแย่ลง

สิ่งสำคัญคืออ่างทำด้วยไม้ เราทำไม้ที่มีความหนาและขนาดแตกต่างกันเล็กน้อยและรวมเข้าไปในกระบอกสูบที่สวยงามในขณะที่ตรวจสอบลักษณะของพวกเขา ดูเหมือนว่าเทคโนโลยีจำเป็นต้องมีการปรับมุมของพื้นผิวพันธะ

พบกับงานฝีมือโดยช่างฝีมือที่มีทักษะในการประชุมเชิงปฏิบัติการ นอกจากนี้ในวันที่เราจะขายกล่องอาหารกลางวันที่ทำจากไม้และอ่างที่ทำด้วยเทคนิคแบบดั้งเดิมของถังบาร์เรล Sanuki ดังนั้นโปรดลองสัมผัสด้วยมือ
Tanigawa Wood Craft Official HP https://www.kinoibuki.com

ACCESS

760-0019 Sunport เมือง Takamatsu จังหวัด Kagawa, 2-1
สัญลักษณ์ Sunport Takamatsu Tower West Passage

ดูเพิ่มเติม