11 พฤศจิกายนคือ Nouveau Marche
[รูปลักษณ์ของ Sanuki Winery Nouveau! Aqu อาหารอิตาเลียน Aquafonte]
ในวันนี้ด้วยธีมของ Nouveau MarcheSanuki Wineryสาเกใหม่เกิดขึ้น!
ในวันนี้จะมีการแนะนำเหล้าขาว
วันนี้อาหารอิตาเลี่ยนน้ำมันจะขายเป็นถ้วยไวน์ที่บูธ
Sanuki Winery เป็นโรงผลิตไวน์แห่งเดียวในชิโกกุ
โปรดลองไวน์ใหม่ที่ทำจากองุ่นที่เก็บเกี่ยวในท้องถิ่น
นอกจากนี้ยังมีการจัดแสดงมะกอกที่เข้ากับไวน์และ Ahijo ของ Setouchi Octopus อีกด้วย!
ไวน์และ Antipasto ภายใต้ท้องฟ้าฤดูใบไม้ร่วงที่สวยงามจะเป็นวันหยุดที่หรูหรา♪

[Doroichigo คันแรกของปีนี้ | โครงการฟาร์ม Sanuki & Garlic Yakisoba | ฟาร์ม Takahashi]
การเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่เริ่มขึ้นแล้ว!
สตรอเบอร์รี่หวาน ๆ ของ Sky Farm จะปรากฏที่สถานที่จัดงาน Marche

โปรดรอคอยด้วยนะ♪
ที่บูธเดียวกันยากิโซบะปรุงรสด้วยกระเทียมจากเกษตรกรฟาร์มทากาฮาชิและซอสกระเทียมสูตรพิเศษจะปรากฏขึ้น
จริงๆแล้วกระเทียมของคากาวะซึ่งมีการเก็บเกี่ยวใหญ่เป็นอันดับสองในญี่ปุ่นรองจากจังหวัดอาโอโมริ
โปรดลองกระเทียมที่ใช้สำหรับการเพาะปลูกด้วยยาฆ่าแมลงลดลงซึ่งเป็นเรื่องเกี่ยวกับการทำดินโดยเฉพาะ
กระเทียมที่ฉันซื้อก็ปรุงอย่างระมัดระวังด้วยน้ำมันมะกอกและแนะนำให้ใช้น้ำมันกระเทียมแบบโฮมเมด
 
[Marché classic, แกงผักจากการรวมตัวของชาว Shiitake | Gathering]

เมนูยอดนิยมคลาสสิคที่ Marche!
แกงผักผักรวม 10 ชนิดขึ้นไปที่ทำขึ้นเป็นพิเศษจากการรวบรวม
ผักทั้งหมดเป็นผักที่ปลูกด้วยตนเอง
แกงผักมากมายและรสชาติอ่อนโยนถ้าคุณยังไม่ได้ทำโปรดลองสำหรับอาหารกลางวัน!
นอกจากนี้ยังมีผักแห้งและผักดองพร้อมกับแฟน ๆ หลายคนที่แม่ของเธอทำด้วยมือ
ผักแห้งสามารถสร้างใหม่ได้ง่ายด้วยน้ำและปรุงให้ง่ายขึ้นดังนั้นจึงแนะนำสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาทำอาหาร
【มะกอกฮามาชิชามข้าวดอง ｜ Sanatsu 】
ปลาประจำจังหวัดจาก Kagawa, มะกอกฮามาชิ!
Hamachi มะกอกสดใหม่ได้กลายเป็นชามข้าวดอง
มันเป็นอาหารกลางวันคุ้มค่าที่มีส่วนผสมมากมาย
Hamachi ที่โตมากับการกินมะกอก!
โปรดลอง
 

[ปรากฏตัวครั้งแรก! "irico powder" ของ Ohira Suisan "ajigo powder" และ "กุ้งผง"]
Ohira Suisan มีกองทัพเรือของตัวเองและกำลังดำเนินการอยู่
อาหารแห้งตามปกติ แต่คราวนี้การปรากฏตัวครั้งแรกของปลาซาร์ดีนแห้งปลาแมคเคอเรลและผงกุ้งจะปรากฏขึ้น!
Mr. Ohira กล่าวว่าการเพิ่มซุปมิโซะหนึ่งถ้วยจะทำให้รสชาติของแท้ขึ้นอีกมาก


ฉันต้องลองสิ่งนี้! แน่นอนพวกเขาทั้งหมดถูกจับที่เซโตอุชิ
นอกจากน้ำซุปมิโซะแล้วก็สามารถโรยด้วยโรยพาสต้าหรือเต้าหู้ได้ . .
มันดูเหมือนว่าจะใช้สำหรับจานต่าง ๆ !
Ohira Suisan จะมีส้มที่บูธในฤดูกาลนี้
Ohira Suisan ตั้งอยู่ในเมือง Nio Nio มีชื่อเสียงในเรื่องของส้มแสนอร่อยแม้ใน Kagawa
ที่จริงแล้วส้มแมนดารินเลี้ยงโดยญาติ
เป็นส้มแมนดารินที่ทำจากปุ๋ยและฝุ่นที่ผลิตในระหว่างกระบวนการผลิตใช้เป็นปุ๋ยหมัก
ฉันรอคอยที่จะได้สัมผัสกับส้มจีน! โปรดลองใช้ยี่ห้อมิกันซึ่งแข่งขันกัน XNUMX หรือ XNUMX ในหมู่แมนดารินโซโหใน Nio