ข่าว(NEWS)แจ้งให้ทราบ

แจ้งให้ทราบ

[3 มีนาคม | ข้อมูลร้านใหม่③]

2015 03 年月日 05

ร้านแรกในจังหวัดคากาวะ!

Sanuki ของ Takahata Segi-san คือ Hagi Barley Honpo!

DSC06337

ข้าวบาร์เลย์เปล่าคุณเคยกินข้าวหรือเปล่า?

ข้าวบาร์เลย์เปล่าผลิตในพื้นที่ จำกัด (Kagawa, Ehime, Oita ฯลฯ )

ดังที่ผู้ผลิตบอกว่า "3% ของมือมนุษย์ 7% ของพรแห่งแผ่นดิน" พวกเขาเป็นผลผลิตทางการเกษตรที่สำคัญของดินแดนที่เลือก

ข้าวสาลีเปล่ามากกว่า XNUMX% ได้รับการพัฒนาที่ศูนย์วิจัยการเกษตรใน Zentsuji

จังหวัดคากาวะปลูกฝังความหลากหลายที่เรียกว่า "Ichibanboshi" และผลิตด้วย Takahata Segi ใน Zentsuji

ไม่มีการเพาะพันธุ์การเพาะปลูกและการผลิตอื่นใดในจังหวัดหนึ่ง

เมื่อเปรียบเทียบกับยอดสูงสุดแล้วการผลิตข้าวสาลีเปล่าลดลงเหลือประมาณหนึ่งในห้า

อย่างไรก็ตามฉันเชื่อว่ามันเป็นบทบาทของคนในท้องถิ่นในการปกป้องและถ่ายทอดพรของ Sanuki ข้าวสาลีเปล่า

DSC06328

ดังนั้นเราจึงแยกตัวออกไปจากภาพของข้าวสาลี

เราคิดค้นวิธีการประมวลผลเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับพื้นผิวใหม่ของข้าวสาลีเปล่า

เราได้พัฒนาชุดข้าวสาลีเปลือยสำหรับข้าว (ข้าวบาร์เลย์อัดบาร์เลย์และข้าวบาร์เลย์สีน้ำตาล)

แนะนำวิธีการกินที่สมบูรณ์แบบสำหรับขนมปังในวันที่

ซุป Minestrone พร้อมข้าวสาลีเปล่าก็จะปรากฏขึ้น♪
โปรดรอคอยด้วยนะ♪

10384105_1560275397556403_3531169211286046480_n

* ภาพถ่าย MinestroneSanuki FACEBOOK ข้าวสาลีเปล่า Honpoจากหน้า

ACCESS

760-0019 Sunport เมือง Takamatsu จังหวัด Kagawa, 2-1
สัญลักษณ์ Sunport Takamatsu Tower West Passage

ดูเพิ่มเติม