ข่าว（NEWS）แจ้งให้ทราบ

เปิดร้านแรกในวันที่ 11 พฤศจิกายน (วันอาทิตย์)! Takamatsu Crafts High School แผนกออกแบบปีที่ 26 สถาบันวิจัยอาหารท้องถิ่นโออิชิจิเพื่อสุขภาพจังหวัดคากาวะ

2023 11 年月日 14

``โรงเรียนมัธยมหัตถกรรมทาคามัตสึ ปีที่ 3 แผนกการออกแบบ สถาบันวิจัยอาหารท้องถิ่นเพื่อสุขภาพอร่อยของจังหวัดคากาวะ'' จะเปิดประตูเป็นครั้งแรกเพื่อเรียนรู้การออกแบบให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้นด้วย ``อาหารท้องถิ่นของจังหวัดคากาวะ'' เป็นธีมสำหรับปีนี้ โครงการวิจัยการชิมและแบบสอบถามได้จัดเตรียมอาหารท้องถิ่นเราจะขายรายการเมนู

ชิมและสอบถามเกี่ยวกับอาหารท้องถิ่นของจังหวัดคางาวะ

สำหรับผู้ที่ตอบแบบสอบถามเกี่ยวกับอาหารท้องถิ่น เราจะแจก ``อิริโคเมชิ'' และ ``ทาคุวัน โนะ คินปิระ''Mamba เคนจัง>＜อุซึมากิโมจิ> เราจะมอบชุดมินิที่ประกอบด้วยอาหารท้องถิ่น XNUMX ประเภทให้คุณ

นอกจากนี้เรายังจะจำหน่ายเมนูอาหารท้องถิ่นที่จัดทำโดยนักเรียนอีกด้วย

ซานุกิซัตสึมะชีสแซนด์วิช 300 เยน

เมนูนี้เป็นอาหารท้องถิ่นสไตล์ตะวันตก <ซานุกิ ซัตสึมะ> โดยเอาปลาเนื้อขาวย่างมาคลุกเคล้ากับมิโซะและน้ำสต๊อกปลา แล้วเสิร์ฟบนข้าวสวยร้อนๆ

จังหวัด <มิโซะ``ซานุกิ ซัตสึมะ'' ที่ทำจาก ``ซานูกิ ซัตสึมะ'' และ ``ปลาเนื้อขาว'' เสิร์ฟเป็นซอสปลาเนื้อขาวจากจังหวัดซึ่งใช้ในซอสด้วย จะถูกทอดและประกบระหว่างขนมปัง

พาสต้ามิโซะกุ้ง 500 เยน

เมนูนี้ได้แรงบันดาลใจจากซุปมิโซะกุ้งที่ปรุงเองที่บ้าน

เต้าหู้ในซุปมิโซะกุ้งถูกแทนที่ด้วยนมถั่วเหลืองและชีสนมถั่วเหลือง และเพนเน่ก็เคลือบด้วยซอสที่ทำจากซุปมิโซะกุ้งชิ้นหนา
มิโซะซุปกุ้งคือกุ้งชิบะที่ผลิตในจังหวัดมิโซะ：ทำจากซุปข้าว

HP https://www.kagawa-edu.jp/kogeih01/

Instagram https://www.instagram.com/kougei_design/