สินค้าประจำจังหวัดที่จะขาย

เกลือสาหร่าย

ผลิตและจำหน่ายเกลือสาหร่าย

อุดมไปด้วยแร่ธาตุเกลือสาหร่าย> เป็นการทำ

<เกลือสาหร่าย> เป็นเกลือที่ทำมาจากสาหร่าย และมีลักษณะเด่นคือ รสกลมกล่อม คือ รสเข้มข้นของน้ำทะเลและสาหร่าย

วิธีการทำเกลือโดยใช้สาหร่าย Sargassum เรียกว่าต้นกำเนิดของการทำเกลือในญี่ปุ่น

ตั้งแต่สมัยโบราณ มีการเก็บเกี่ยว sargassum ที่เรียกว่า "Tamamo" ในจังหวัด Kagawa ดังนั้นมันจึงยังคงอยู่ในชื่อของปราสาท Tamamo และ Tamamo Park

"เกลือสาหร่ายของซานุกิ" ใช้อาคาโมคุคุณภาพสูงซึ่งดึงดูดความสนใจเป็นสุดยอดสาหร่าย

ประกอบด้วยโพลีฟีนอลและฟูคอยแดน

ความลึกของสีนี้เป็นข้อพิสูจน์ของเกลือสาหร่ายที่ผลิตในจังหวัด เช่น "เกลือสาหร่ายซานุกิ" และ "เกลือสาหร่ายดิบซานุกิ" ซึ่งอุดมไปด้วยแร่ธาตุ

"เกลือสาหร่ายของซานุกิ 510 เยน" ซึ่งเป็นส่วนผสมของเกลือสาหร่ายที่ผลิตในจังหวัดคางาวะและสารสกัดจากสาหร่ายที่มีความเข้มข้นสูงสกัดด้วยวิธีการผลิตที่เป็นเอกลักษณ์และตากแดดให้แห้ง

"เกลือสาหร่ายดิบของซานุกิ 660 เยน" ซึ่งมีลักษณะเป็นขุยและกรุบกรอบ

"เกลือสาหร่ายแห่งความทรงจำ 810 เยน" ซึ่งมีเกลือน้อยกว่าเกลือสาหร่ายอื่น ๆ และมีแร่ธาตุมากมาย สามารถนำมาใช้เช่น dashi-no-moto

HP　http://www.mosio.jp/