vendersแนะนำเจ้าของร้าน

ฟาร์ม Bettim


ขายสินค้าประจำจังหวัด
มะเดื่อผัก

 

 

<Hazama figs> ในเมือง Manno

ตั้งอยู่ในมานโนโจ นากาทาโดะกุน จังหวัดคางาวะ เราผลิตผักและผลไม้ทุกชนิด โดยส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีตราสินค้า <Hazamai Fig>เราจัดส่งอาหารประจำภูมิภาคที่สดใหม่จากเมือง Mannou ถึงคุณ

 

เกี่ยวกับ <Hazama figs>
หนังซึ่งนิ่มมากจนสามารถรับประทานได้โดยรวมเสียหายได้ง่ายจากการขนส่งจึงไม่ค่อยมีการแจกจ่าย


มันมีเนื้อสัมผัสนุ่มและความหวานที่เข้มข้นและสง่างาม

ฮาซามะของ <ฮาซามะมะเดื่อ> เป็นชื่อของพื้นที่ในเมืองมันโนและพื้นที่ที่ผลิตขึ้นที่นี่มีชื่อเรียกดังนี้บริเวณนี้รวมถึงฝั่งซ้ายของแม่น้ำโดกิตอนกลางได้รับการปลูกฝังมาประมาณ 150 ปีเนื่องจากมีดินทรายที่อุดมสมบูรณ์ระบายน้ำได้ดีสภาพอากาศในทะเลเซโตะที่อบอุ่นและสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยเหมาะสำหรับการปลูกมะเดื่อ
สิ่งที่ทำคือความหลากหลายที่เรียกว่าลูกพลับ Horai ซึ่งกล่าวกันว่าได้รับการแนะนำให้รู้จักกับญี่ปุ่นจากประเทศจีนและได้รับการยอมรับในภาคตะวันตกของญี่ปุ่น


พื้นที่เปิดโล่งที่มีแดดเหมาะสำหรับมะเดื่อที่ชอบแสงแดด

ผลมะเดื่อส่วนใหญ่ถูกบริโภคในท้องถิ่นและแทบจะไม่พบในเมือง Takamatsu นอกเขต Nakasanแม้ว่ามูลค่าตลาดจะสูง แต่ปัจจุบันมีผู้ผลิตประมาณ 10 รายในเขตเมือง Manno และจำนวนประชากรสูงอายุและปัญหาการขาดแคลนผู้สืบทอดเป็นปัญหา


จากด้านขวาของภาพ: ซีอีโอ จินิชิโร ชิโนฮาระ และอดีตเพื่อนร่วมงานและสมาชิกผู้ก่อตั้งบริษัท ยูสุเกะ โนจิริบริษัทก่อตั้งขึ้นในปี 2019 โดยเพื่อนร่วมงานจากบริษัทที่ฉันทำงาน รุ่นน้องจากโรงเรียนมัธยมปลาย และคนอื่นๆ ที่มารวมตัวกันเพื่อแบ่งปันความคิดของเรา

“ ฟาร์มที่ดีกว่า” กำลังทำงานโดยมีเป้าหมายที่จะทำให้มะเดื่อนี้เป็นแบรนด์ที่รู้จักในระดับประเทศ

"สุจริตฉันไม่เคยรู้มาก่อนว่ามะเดื่อในท้องถิ่นที่ฉันเกิดและเติบโตมีชื่อเสียง"

นายจินิชิโรชิโนฮาระผู้แทนเขาเข้ายึดสนามโดยมีปู่ทวดของเขาที่วิ่งเล่นในทุ่งมะเดื่อในช่วงแรกของการเปิดตัวเขาไม่ได้คาดหวังว่าการเกษตรจะสนุกมากขนาดนี้

“ ตอนที่ฉันเริ่มแรกเกษตรกรทั้งในและนอกจังหวัดต่างจากคนที่เกี่ยวข้องกับการเกษตรอย่างที่ฉันจินตนาการไว้และพวกเขาทุกคนที่อาศัยอยู่ด้วยวิธีที่ยอดเยี่ยมฉันไม่ได้ขายของ ฉันคิดว่ามีความเป็นไปได้มากมายที่ผู้คนที่เกี่ยวข้องจะมีความสุข”


เขาได้รับความรักและส่งมอบจากครูในพื้นที่ของเขารวมถึงนายโนริฮิโระชิราคาวะผู้บุกเบิกและผู้เชี่ยวชาญในการปลูกมะเดื่อ

การเพาะปลูกมะเดื่อฮาซามะไม่ได้รับการบันทึกข้อมูลและประสบการณ์เป็นเทคนิคที่ตรงกับลักษณะของแต่ละสาขา
“ ในขณะที่ประสบกับความท้าทายของการเกษตรญี่ปุ่นฉันต้องการเพิ่มจำนวนคนที่ต้องการทำการเกษตรในที่สุดฉันก็มีแนวคิดเกี่ยวกับธุรกิจสนับสนุนเช่นที่ปรึกษาที่เชี่ยวชาญด้านการเกษตร นอกจากนี้เรายังวางแผนที่จะพัฒนาเครื่องแต่งกายที่มีความเชี่ยวชาญด้วยหนึ่งในเป้าหมายของเราคือการถ่ายทอดและเผยแพร่งานเกษตรในวิธีที่สนุกสนานและยอดเยี่ยม "

มะเขือยาว มะเขือเทศ ฯลฯ ที่เก็บเกี่ยวในฟาร์มของตัวเอง <ผัก> ยังมีขาย

 

HP https://city-ais.com
Facebook https://www.facebook.com/株式会社City-Ais-115213690124526/
Instagram https://www.instagram.com/bettim.farm/

 

 

ACCESS

760-0019 Sunport เมือง Takamatsu จังหวัด Kagawa, 2-1
สัญลักษณ์ Sunport Takamatsu Tower West Passage

ดูเพิ่มเติม