vendersแนะนำเจ้าของร้าน

บลูมเอิร์ธ

ผลิตภัณฑ์จังหวัดใช้แล้ว
กระเทียม,หัวหอม
ผัก

 

ผักและผลิตภัณฑ์ผักแปรรูปที่ปลูกโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลง

ชาวนา BloomEarth ในเมืองทาคามัตสึทำการเพาะปลูกพื้นที่เพาะปลูกร้างมาตั้งแต่ปี 2021 โดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงผัก> กำลังทำปลูกเอง <กระเทียม> และ <หัวหอมผลิตภัณฑ์แปรรูปโดยใช้ > และเก็บเกี่ยวสด <ผัก>จะขายแล้ว.

ซอสอเนกประสงค์ "แล้วแต่คุณ"
<กระเทียม> และ <หัวหอม``อานาตะ ชิได'' เป็นเครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ที่เข้ากันได้ดีไม่เฉพาะกับเนื้อสัตว์แต่ยังรวมถึงผักด้วย
ซอสนี้มีเกลือต่ำและมีผักมากมาย ทำให้มีรสชาติอร่อยในตัวมันเอง แต่ยังสามารถใช้เป็นซอสพื้นฐานสำหรับซอสและน้ำสลัดได้ด้วย วิธีใช้งานก็ขึ้นอยู่กับคุณ คุณสามารถสร้างรสชาติได้หลากหลายโดยเติมเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ เช่น พริกและมายองเนส ยูคาริ ทาคาฮาตะ เจ้าของร้านแนะนำให้เติมน้ำส้มสายชูยูสุลงใน "อานาตะ ชิได" แล้วจุ่มลงบนซาซิมิปลาหางเหลืองหรือปลาขาว หรือผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำมันสลัดในอัตราส่วน 2:2:1 เพื่อทำเป็นน้ำสลัด แนะนำ

เค้กมันเทศและฟักทอง

เราขายมันเทศและเค้กฟักทองขึ้นอยู่กับฤดูกาล
มันเทศที่ใช้ได้แก่พันธุ์ที่รู้จักกันทั่วไป เช่น อันโนอิโมะ, ซิลค์สวีท และถนนมันหวานสีม่วง รวมถึงพันธุ์ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก เช่น คุริโกกาเนะ และฟุคุมูระซากิ ฟักทองทำจากฟักทองสีเขียว ฟักทองสีแดง และบัตเตอร์นัท
เนื่องจากเราเป็นผู้ผลิตผัก เราจึงใช้มันเทศและฟักทองในปริมาณมาก (300 กรัม) ต่อเค้ก

กระเทียมดำ

เก็บเกี่ยวในทุ่งนากระเทียม>นำมาแปรรูปเป็นกระเทียมดำ
``เป็นที่รู้กันทั่วไปว่ามีคุณค่าทางโภชนาการสูงและดีต่อสุขภาพ แต่ก็ว่ากันว่าดีต่อสุขภาพเช่นกัน มีรสผลไม้ เลยอยากให้คนหนุ่มสาวได้ลองชิมเหมือนกัน'' ( เจ้าของร้าน) ทาคาฮาตะ)

Instagram https://www.instagram.com/bloomearth0701/

SDGs への取り組み

เรามีส่วนร่วมในการเกษตรโดยใช้พื้นที่เพาะปลูกที่ถูกทิ้งร้าง

เราดำเนินกิจกรรมร่วมกับคนในท้องถิ่น

ACCESS

760-0019 Sunport เมือง Takamatsu จังหวัด Kagawa, 2-1
สัญลักษณ์ Sunport Takamatsu Tower West Passage

ดูเพิ่มเติม