vendersแนะนำเจ้าของร้าน
บลูมเอิร์ธ
ผลิตภัณฑ์จังหวัดใช้แล้ว
กระเทียม,หัวหอม
ผัก
ผักและผลิตภัณฑ์ผักแปรรูปที่ปลูกโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลง
ชาวนา BloomEarth ในเมืองทาคามัตสึทำการเพาะปลูกพื้นที่เพาะปลูกร้างมาตั้งแต่ปี 2021 โดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงผัก> กำลังทำปลูกเอง <กระเทียม> และ <หัวหอมผลิตภัณฑ์แปรรูปโดยใช้ > และเก็บเกี่ยวสด <ผัก>จะขายแล้ว.
ซอสอเนกประสงค์ “อานาตะ ชิได” มิโซะ/ซีอิ๊ว
<กระเทียม> และ <หัวหอม``อานาตะ ชิได'' เป็นเครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ที่เข้ากันได้ดีไม่เฉพาะกับเนื้อสัตว์แต่ยังรวมถึงผักด้วย
ซอสนี้อุดมไปด้วยรสผักและมีเกลือต่ำ ใช้ผักเป็นจำนวนมาก และมีรสชาติอร่อยด้วยตัวมันเอง แต่ยังสามารถใช้เป็นซอสและน้ำสลัดได้อีกด้วยวิธีใช้งานก็ขึ้นอยู่กับคุณคุณสามารถสร้างรสชาติได้หลากหลายโดยเติมเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ เช่น พริกและมายองเนส คุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูยูสุลงใน ``อานาตะ ชิได มิโซะ'' แล้วนำไปวางบนซาชิมิปลาหางเหลืองหรือปลาขาว หรือผสม ``ซอสถั่วเหลืองอานาตะ ชิได'' น้ำส้มสายชู และน้ำมันสลัดในอัตราส่วน 2:2:1 เพื่อทำ น้ำสลัด วิธีรับประทานนี้แนะนำโดยเจ้าของร้าน Yukari Takahata
กระเทียมดำ
เก็บเกี่ยวในทุ่งนากระเทียม>นำมาแปรรูปเป็นกระเทียมดำ
``เป็นที่รู้กันทั่วไปว่ามีคุณค่าทางโภชนาการสูงและดีต่อสุขภาพ แต่ก็ว่ากันว่าดีต่อสุขภาพเช่นกัน มีรสผลไม้ เลยอยากให้คนหนุ่มสาวได้ลองชิมเหมือนกัน'' ( เจ้าของร้าน) ทาคาฮาตะ)
Instagram https://www.instagram.com/bloomearth0701/
SDGs への取り組み
เรามีส่วนร่วมในการเกษตรโดยใช้พื้นที่เพาะปลูกที่ถูกทิ้งร้าง
เราดำเนินกิจกรรมร่วมกับคนในท้องถิ่น
ACCESS
760-0019 Sunport เมือง Takamatsu จังหวัด Kagawa, 2-1
สัญลักษณ์ Sunport Takamatsu Tower West Passage