vendersแนะนำเจ้าของร้าน

เคเบเกอรี่

ขนมปังแป้งข้าวเจ้าและเครื่องเคียงเกลือ Sakaide / ขนมปังหวาน

เป็นร้านเบเกอรี่ที่เน้นฮาร์ดแวร์ใน Kawashima Higashimachi เมือง Takamatsu

ใช้วิธีการผลิตแบบ all-scratch ซึ่งกระบวนการทั้งหมดตั้งแต่แป้งไปจนถึงแป้งจะถูกทำขึ้นทุกวันและอบในเวิร์กช็อป

อบอย่างพิถีพิถันโดยช่างฝีมือ

ขนมปังหวานและเครื่องเคียงคือ < areเกลือ Sakaide> ถูกนำมาใช้

แป้งข้าวจ้าว
ข้าวตราต้นตำรับจากจังหวัดคางาวะ <ข้าว Oidemaiขนมปังที่ทำจากแป้งข้าวเจ้ามีเนื้อเหนียวหนึบ

เมื่อปิ้งแล้วด้านนอกจะกรอบและด้านในจะหนึบ ๆ แนะนำให้ปิ้งและทานชิ้นหนา ๆ

จำหน่ายจำนวน จำกัด ที่สถานที่จัดงาน Sanuki Marche เท่านั้น!

SDGs への取り組み

เราพยายามประหยัดไฟฟ้าในอุปกรณ์ของเราบ่อยๆ โดยไม่เปิดเตาอบทิ้งไว้ตลอดเวลา

เราใช้ผักจากจังหวัด Kagawa มากที่สุด