ผลิตภัณฑ์จังหวัดใช้แล้ว

Sanuki Samon, ปลาหมึกซานุกิ,

Ibuki Ibiko,ซานุกิเด็นบุคุ

ผักชีฝรั่ง,กระเทียม,Kagawa Mototaka

ข้าวกล่องและเครื่องเคียงของอาหารทะเลที่คัดสรรมาอย่างดีตามฤดูกาลและความสดใหม่

นี่คือร้านอาหารที่ผลิตโดย Aki Suisan ซึ่งตั้งอยู่ริมชายฝั่ง Tsuda Furusato ใน Tsuda-cho เมือง Sanuki

"เราอยากให้คุณรักทะเลและตกปลามากขึ้นเรื่อยๆ" เรานำเสนออาหารทะเลที่คัดสรรมาอย่างดีโดยเฉพาะตามฤดูกาลและความสดในกล่องเบนโตะและเครื่องเคียง

ปลาหมึกซานุกิและอิริโกะจมูกทัชจิ อาจิลโล 

จังหวัดคางาวะเป็นจังหวัดที่รักปลาหมึกมาก และเป็นแหล่งจับและบริโภคที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในญี่ปุ่นถูกจับได้ในทะเลเซโตะในปลาหมึก> คือ

เติบโตในกระแสน้ำที่สงบและซับซ้อน ลักษณะเด่นคือขาที่หนาและลำตัวที่แข็งแรง

ปูและกุ้งกินเข้าไปจึงมีรสหวานจาง ๆ และเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวเพลิน

มาอร่อยกันค่า <Ibuki Ibiko><กระเทียม><Kagawa Mototaka><เกลือ Sakaide> ส่วนผสมและ Ajillo (อาหารสเปนเคี่ยวในน้ำมันมะกอกและกระเทียม)คุณสามารถเพลิดเพลินกับมันได้ แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการจัดเตรียมต่างๆ เช่น จุ่มลงในขนมปังหรือผสมกับพาสต้านอกจากนี้ยังเป็นสินค้าของขวัญยอดนิยม

ในปี 2019 ได้รับรางวัล Governor's Award (รางวัลยอดเยี่ยม) ในหมวดอาหารจากการประกวดผลิตภัณฑ์ของจังหวัดคางาวะ

ซานุกิ เดนบุกุ และอิริโกะ เซโตอุจิ อาจิลโล

"ซานุกิ เด็นบุกุ" คือปลาปักเป้าธรรมชาติยี่ห้อจังหวัดคากาวะ (นาชิฟุกุ) ที่ได้รับอนุญาตให้จับและขายใน 4 จังหวัด ได้แก่ คากาวะ โอคายามะ นางาซากิ และคุมาโมโตะเท่านั้น

Sanuki Denbuku ที่หายากเช่นนี้ <Ibuki Ibiko><กระเทียม><Kagawa Mototaka><เกลือ Sakaide> เราสร้างสรรค์อาจิลโลด้วยรสชาติที่เบาและหรูหรา

เมื่อคุณเปิดฝาออก ก็จะพบภาพประกอบปลาปักเป้าแสนน่ารักปรากฏออกมา

จะรับประทานกับบาแก็ตหรือผสมกับซีอิ๊วและข้าวเล็กน้อยเพื่อทำพิลาฟปลาปักเป้าสไตล์ญี่ปุ่น

วิธีเพลิดเพลินที่แนะนำซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดคากาวะคือ ``คามาทามะอาจิลโล'' เทอะจิลโล 1.5 ถึง 2 ช้อนโต๊ะลงบนเส้นอุด้งที่อุ่นแล้ว โรยหน้าด้วยซีอิ๊วดาชิ พริกไทยดำ และต้นหอมตามชอบ ก็เป็นอันเสร็จสิ้น!

Sanuki Denbuku ทอด 

<ซานุกิเด็นบุคุ> หมายถึงปลาปักเป้าที่จับได้ในน่านน้ำของจังหวัดคางาวะ แม้แต่ในบรรดาปลาปักเป้านาซีซึ่งพื้นที่จับถูกจำกัดอย่างเข้มงวด โดยมีเพียงสองแห่งในญี่ปุ่นเนื้อสีขาวบางเบามีรสอูมามิที่เข้มข้นเป็นพิเศษ

ว่ากันว่าเป็น "ปลาปักเป้าซ่อนวิญญาณ" ที่รู้กันเฉพาะผู้ที่รู้เท่านั้น

ข้าวหน้าปลาหมึกซานุกิ 

รายการยอดนิยมของร้านอาหาร Nekoumi <ปลาหมึกรสชาติของ > ผลิตในจังหวัด <ข้าว Oidemai> มันถูกแช่อย่างแน่นหนาในแต่ละเมล็ดข้าว

HP https://nekoumi.rest/bbq/

Instagram https://www.instagram.com/cumi_umi_/