ผลิตภัณฑ์จังหวัดใช้แล้ว

ฮิเมโกโนมิ (ข้าว)เกลือ,สาหร่ายทะเลแห้ง

กุ้ง,ซอสถั่วเหลือง

ร้านที่เชี่ยวชาญเรื่องข้าวปั้นที่ทำจากข้าวที่หุงในหม้อดินเผา

คุณเทราโอะ ชาวนาในมิกิโช ปรุงอาหาร ``ฮิเมะ โกโนมิ'' 3 ถ้วยที่ปลูกโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงในหม้อดิน และปรุงในสไตล์อิริฮามะของอูตาซุเกลือ＞ และการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจากจังหวัดคางาวะ ＜สาหร่ายทะเลแห้งเราขายข้าวปั้นห่ออย่างอ่อนโยน >.

หอยนางรมต้ม *สินค้าจำกัดตามฤดูกาล

อาหารสดที่ซื้อจากชาวประมงในชิโดะ เมืองซานุกิหอยนางรม＞ ถูกนึ่งในสาเก จากนั้นก็เป็นสายพันธุ์ของ Shodoshima ＜ซอสถั่วเหลือง> ขิง น้ำตาลบีท ฯลฯ สินค้ายอดนิยมนี้มีจำหน่ายเฉพาะวันเสาร์และวันอาทิตย์ในช่วงฤดูหนาวเท่านั้น

กุ้งเทมปุระ

จับได้ที่เมืองอาจิ เมืองทาคามัตสึกุ้ง>ทำเป็นเทมปุระแบบมีเปลือก <กุ้งนี่คือข้าวปั้นที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมของ >

ข้าวปั้นแซลมอน

เมนูนี้เป็นเมนูยอดนิยม และเราขอให้ร้านขายปลาสดในเมืองมิกิเตรียมปลาแซลมอนเค็มสำหรับทำข้าวปั้นและย่างในบ้าน ประกอบด้วยปลาแซลมอนตัวอ้วนที่ถูกสะเก็ดขณะยังร้อนอยู่

นอกจากนี้เรายังเลือกท็อปปิ้งที่ทำจากวัตถุดิบง่ายๆ เช่น ``ข้าวปั้นปลาทูเกลือ'' ``หอยสึคุดานิ'' และ ``ข้าวปั้นบ๊วย''

``ในขณะที่พูดคุยกับชาวนา ฉันได้เรียนรู้ว่าการบริโภคข้าวลดลงทุกปี ฉันเองก็ชอบข้าว และเมื่อฉันอยากให้คนกินข้าวมากขึ้น ฉันพบว่าข้าวปั้นนั้นง่ายและอร่อย ฉันเปิดร้านอาหารนี้เพราะว่า ฉันคิดว่าฉันสามารถกินมันได้

หลังจากการลองผิดลองถูกมากมายเกี่ยวกับวิธีการหุงข้าว ฉันตัดสินใจหุงข้าวเป็นสามชุดในหม้อดินเพราะวิธีนี้จะทำให้ข้าวมีรสชาติดีที่สุด นอกจากนี้เรายังให้ความสำคัญกับส่วนผสมต่างๆ เป็นพิเศษ'' (เจ้าของร้าน ทาคาฮิโระ ฮิซาตาเกะ)

Instagram https://www.instagram.com/satonomusubi/