ผลิตภัณฑ์จังหวัดคากาวะ

Hinohikari

ภาพถ่ายฮิโนฮิคาริ

ฤดูกาลตามฤดูกาล
กันยายน
พื้นที่การผลิตหลัก
เมือง Manno เมือง Zentsuji เมือง Mitoyo

ที่ญี่ปุ่นมีพันธุ์ข้าวประมาณ 250 ชนิด ในหมู่พวกเขา "Hinohikari" เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ได้รับเลือกให้เป็น "พันธุ์แนะนำ" ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสภาพภูมิอากาศและภูมิอากาศของคากาวะ "Hinohikari" เกิดจากการข้าม "Koshihikari" และ "Koganeharu" ที่สถานีทดลองเกษตรเขตการปกครองมิยะซะกิ (กำหนดโดยกระทรวงเกษตรป่าไม้และการประมง) วันนี้มันได้รับการปลูกฝังอย่างกว้างขวางในญี่ปุ่นตะวันตกส่วนใหญ่ในคิวชู ข้าวกล้องที่มีสีอำพันและความมันวาวมีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับ Koshihikari แต่มีความหนาเต็มไปด้วยความหวานและอูมามิและง่ายต่อการกิน

  • "Hinohikari" ผลิตอย่างกว้างขวางในญี่ปุ่นตะวันตกและมีการแข่งขันที่รุนแรงระหว่างพื้นที่การผลิตอย่างไรก็ตามสภาพอากาศในจังหวัด Kagawa ซึ่งมีอุณหภูมิและอุณหภูมิแตกต่างกันเล็กน้อยและมีพื้นที่ราบหลายแห่งดูเหมือนว่าจะเหมาะสำหรับการเพาะปลูก โชคดีที่น้ำส่วนใหญ่มาจากอ่างเก็บน้ำและเกษตรกรหลายคนเพาะปลูกข้าวบาร์เลย์สำหรับปลูกพืชกลับ นอกจากนี้ Hinohikari ซึ่งมีความหลากหลายที่แนะนำนั้นมุ่งเน้นไปที่การปรับปรุงคุณภาพคำแนะนำด้านเทคโนโลยีการเพาะปลูกและการตรวจสอบความปลอดภัยเพื่อให้ข้าวที่ปลอดภัยมั่นคงและอร่อยสามารถส่งได้ด้วยคุณภาพที่มั่นคงตามความต้องการของผู้บริโภค คุณ

Twitter Facebook สาย Plurk WeChat