ผลิตภัณฑ์จังหวัดคากาวะ

ผลไม้กีวี Sanuki Gold

รูปถ่ายทองคำ Sanuki

ฤดูกาลตามฤดูกาล
พฤศจิกายน
พื้นที่การผลิตหลัก
Takamatsu, Zentsuji, Mitoyo

ตามชื่อของมัน "Sanuki Gold Kiwifruit" โดดเด่นด้วยเนื้อสีทองอร่าม
นอกจากสีที่สะดุดตาแล้วความหวานของมันยังไม่มีขอบเขต Sanuki Gold เป็นพันธุ์ดั้งเดิมที่ผลิตเฉพาะใน Kagawa ซึ่งแตกต่างจากผลไม้กีวีที่มีมาก่อน

  • ผลไม้กีวีใหม่โดยสิ้นเชิง

    เมื่อคุณนึกถึงผลไม้กีวีเนื้อสีเขียวสดใสมักจะนึกถึง โดยทั่วไปแล้วผลกีวีจะมีขนาดเท่ากับไข่และรสชาติของมันนั้นได้รับการชื่นชมจากความสมดุลของความหวานและความเปรี้ยว ในทางกลับกัน Sanuki Gold ได้ปฏิวัติแนวคิดทั่วไปของผลไม้กีวี ด้วยเนื้อสีทองสดใสขนาดใหญ่เหมือนแอปเปิ้ลความหวานที่ไร้ขอบเขตมีความเป็นกรดน้อยมากและมีกลิ่นหอมที่ไม่เหมือนใคร Sanuki Gold จึงไม่เหมือนผลกีวีชนิดอื่น Sanuki Gold ปรากฏตัวครั้งแรกใน 2005 และเริ่มจำหน่ายอย่างเป็นทางการใน 2007 ผลไม้กีวีซานูกิโกลด์คุณภาพพรีเมี่ยมที่มีปริมาณน้ำตาล 13.5 ขึ้นไปจำหน่ายในชื่อ“ Sanuki San Fruits” ผลไม้กีวีซานูกิโกลด์ที่ดีที่สุดที่มีปริมาณน้ำตาลสูงจำหน่ายภายใต้ชื่อแบรนด์“ Osama”

  • ประวัติความเป็นมาของ Sanuki Gold

    ผลกีวีมีถิ่นกำเนิดในภูมิภาครอบ ๆ ลุ่มแม่น้ำแยงซีในประเทศจีน ในขณะที่ผลกีวีถูกใช้เป็นยาแผนจีนสำหรับระบบย่อยอาหาร แต่ก็ยังไม่มีการพัฒนาพันธุ์ใหม่ ๆ และยังไม่ได้รับการปลูกในเชิงพาณิชย์ในเวลานั้น ต่อมากีวีฟรุตได้เดินทางไปยังนิวซีแลนด์และใน 1960s เมล็ดกีวีฟรุตถูกนำจากนิวซีแลนด์ไปยังญี่ปุ่น ในคากาวะความพยายามอย่างกระตือรือร้นในการพัฒนาพันธุ์ผลกีวีที่ได้รับการปรับปรุงตลอดจนผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ที่มีผลกีวีทำให้เกิดพันธุ์ดั้งเดิมหลายชนิด Sanuki Gold เข้าร่วมกลุ่มผลิตภัณฑ์ผลไม้กีวีดั้งเดิมของ Kagawa ใน 2005 ด้วยขนาดที่ใหญ่และการคลุมผมที่เบาบาง Sanuki Gold จึงเป็นผลไม้กีวีที่ได้รับการคัดสรรมาอย่างดี อย่างไรก็ตามลักษณะที่ละเอียดอ่อนของ Sanuki Gold ทำให้ยากต่อการผลิต เนื่องจากมีขนาดใหญ่ Sanuki Gold ที่ปลูกบนเถาวัลย์เดียวกันจึงสามารถชนกันได้ง่ายและจะช้ำได้ง่ายหากทับซ้อนกันแม้เพียงเล็กน้อย ด้วยเหตุนี้ผู้ผลิต Sanuki Gold จึงเลี้ยงผลไม้กีวีของพวกเขาด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างดีห่อทีละถุงและจัดการจำนวนผลไม้ในแต่ละเถาเพื่อป้องกันการช้ำ Sanuki Gold เกิดขึ้นได้จากเทคนิคการเพาะปลูกที่รอบคอบและระมัดระวังของผู้ผลิตผลกีวี

  • ด้วยปริมาณน้ำตาลที่สูงและรสชาติที่นุ่มนวลจึงมีหลายวิธีในการเพลิดเพลินไปกับ Sanuki Gold

    Sanuki Gold โดดเด่นด้วยความหวานอย่างหมดจด มีปริมาณน้ำตาลสูงกว่าพันธุ์“ เฮย์เวิร์ด” ที่มีอยู่ทั่วไป ผลไม้กีวีเป็นที่ทราบกันดีว่ามีวิตามินซีสูง แต่ Sanuki Gold 100 กรัมมีปริมาณวิตามินซีถึงสามเท่าที่พบในผลไม้กีวีทั่วไป การรับประทานผลไม้กีวี Sanuki Gold ขนาดใหญ่เพียง 3 ผลจะให้วิตามินซีเพียงพอสำหรับผู้ใหญ่สามคน มีหลายวิธีในการเพลิดเพลินกับ Sanuki Gold แต่วิธีที่ดีที่สุดคือการกินด้วยช้อน เพลิดเพลินไปกับกีวีขนาดใหญ่ด้วยวิธีนี้คุณจะรู้สึกหรูหราอย่างแท้จริงเมื่อความหวานอบอวลไปทั่วปาก นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในโยเกิร์ตหรือเมื่อใช้เป็นสำเนียงสำหรับเค้กหรือสลัด นอกจากนี้น้ำกีวียังมีแอคตินิดินจำนวนมาก เติมน้ำกีวีลงในเนื้อสัตว์ก่อนปรุงอาหารและเนื้อจะนุ่มมาก นอกจากนี้คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับความหวานของผลกีวีในการปรุงอาหารของคุณได้โดยนำมาบดเป็นซอสที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์หรือปลา

Twitter Facebook สาย Plurk WeChat