ผลิตภัณฑ์จังหวัดคากาวะ

หัวหอมสีเขียว

รูปหัวหอมสีเขียว

ฤดูกาลตามฤดูกาล
เมษายนอาจมิถุนายน
พื้นที่การผลิตหลัก
เมือง Sanuki เมือง Higashi Kagawa เมือง Zentsuji เมือง Kanonji

หัวหอมสีเขียวสดเต็มไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมเป็นผักเพื่อสุขภาพที่มีสารอาหารเช่นแคลเซียมและวิตามินซีเกษตรกรในคากาวะจัดการกับหัวหอมสีเขียวด้วยความระมัดระวังเก็บเกี่ยวในตอนเช้าเพื่อรักษาความสดและกำจัดดินออกจากรากอย่างระมัดระวัง .

  • ในภาคตะวันออกของญี่ปุ่นผู้คนนิยมปลูกหัวหอมสีเขียวในร่องเพื่อให้ได้ลำต้นสีขาวยาว แต่ใน Kagawa จะนิยมใช้หัวหอมที่กรอบรสชาติดีและมียอดสีเขียวยาว หัวหอมสีเขียวมักใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหาร พวกเขายอดเยี่ยมไม่เพียง แต่เป็นราดหน้าสำหรับบะหมี่ซานุกิอุด้งเท่านั้น แต่ยังมีซุปมิโซะและเต้าหู้ด้วย ในขณะที่หัวหอมสีเขียวมักถูกสับละเอียดและใช้เป็นผักที่มีกลิ่นหอมคุณสามารถค้นพบรสชาติใหม่ ๆ โดยการหั่นเป็นชิ้นยาวและเพิ่มลงในผัดหรือสลัด เมื่อสุกหัวหอมสีเขียวจะนุ่มและหวานและมีรสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากของดิบ

Twitter Facebook สาย Plurk WeChat

บริษัท ผลิตภัณฑ์จังหวัด

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป