กินโทกินินจินแครอท

คินโทกินินจินแครอทไม่ได้ใช้แค่ในอาหารเคี่ยวหรืออันโมจิโซนิในช่วงวันหยุดปีใหม่เท่านั้น แต่ยังใช้ในการทำอาหารญี่ปุ่นทุกประเภท Kagawa ภูมิใจที่ได้เป็นผู้ผลิต Kintoki Ninjin Carrots อันดับต้น ๆ ในญี่ปุ่น นายโอบาระปลูกแครอทในดินที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุของนาเกลือในเมืองซาคาอิเดะ แครอทคินโทกินินจินซึ่งได้รับการเลี้ยงดูในดินที่มีคุณภาพสูงและมีการระบายน้ำที่ดีไม่เพียง แต่มีสีที่สวยงามสีม่วงเข้มเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติหวานเข้มข้นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและมีรูปร่างตรงยาว นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นเช่นวิตามินเอกรดไลโนเลนิกและไลโคปีนซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่ามีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ คินโทกินินจินแครอทรสชาติเยี่ยมและอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ที่รักสุขภาพ เดือนธันวาคมเป็นเดือนที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับคินโทกินินจินแครอทซึ่งเป็นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของฤดูหนาวในภูมิภาคซานูกิ ไม่เพียง แต่อร่อยในอาหารปีใหม่เท่านั้น แต่ยังเหมาะกับมื้ออาหารประจำวันอีกด้วยเช่นสตูว์และแกงกะหรี่