ผลิตภัณฑ์จังหวัดคากาวะ

Anmochi zoni

รูปโอโซนิไส้ถั่วแดง

ฤดูกาลตามฤดูกาล
ทั้งหมด
พื้นที่การผลิตหลัก

"Anmochi Zoni" เป็นอาหารท้องถิ่นของ Sanuki ที่ทำจากซุปมิโซะที่ทำจากไอริสและมิโซะสีขาวผสมกับหัวไชเท้าแครอทและถั่ว

  • ในช่วงสมัยเอโดะ Takamatsu Domain ได้สนับสนุนผลิตภัณฑ์น้ำตาลชนิดพิเศษเพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับโดเมนและประสบความสำเร็จในการผลิตน้ำตาลทรายขาวที่เรียกว่า Wasanbon อย่างไรก็ตามขนมมีราคาแพงในเวลาและยากที่จะกินสำหรับคนธรรมดา ว่ากันว่า "anmochi zoni" เป็นอาหารที่ได้รับการกินอย่างน้อยสำหรับวันหยุดปีใหม่ ความปรารถนาคือหัวไชเท้าและโสมที่ใช้เป็นเครื่องมือจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้พอดีตลอดทั้งปี
    "Anmochi zoni" เป็นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของ Sanuki ที่ไม่สามารถพบได้ในจังหวัดอื่น เหนือสิ่งอื่นใดเสน่ห์ของประจุลบอันหอมหวานในมิโซะเผ็ดนั้นมีเสน่ห์ ส่วนผสมอื่น ๆ คือหัวไชเท้าและโสม แต่ในบางพื้นที่เผือก, หญ้าเจ้าชู้, น้ำมันทอดและหัวหอมสีเขียว, สาหร่ายทะเลสีฟ้าและดอกไม้โบนิโตยังใช้สำหรับรสชาติ

  • ร้านค้าที่ให้บริการ "Anmochi Zoni"

    LOVE Sanukisan เว็บไซต์พอร์ทัลสำหรับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นใน Kagawa กำลังค้นหาการลงทะเบียนร้านค้าจากร้าน "anmochi zoni"
    หากคุณต้องการลงทะเบียนเป็นร้านค้าที่อยู่นี้กรุณากรอก "ชื่อร้านค้า", "ที่อยู่", "โทร", "เวลาทำการ", "URL" และ "บุคคลที่ติดต่อ" และสมัครลงทะเบียน (ลงทะเบียนฟรี)

    เถาน้ำชาหวาน
    [ติดต่อ]
    ที่อยู่: 2-1 Hyomacho เมือง Takamatsu จังหวัด Kagawa
    โทร:087-822-2042
    เวลาทำการ: 10: 00-21: 00 น. (เฉพาะวันอาทิตย์ถึง 17:00 น.)

    โมโมทาโร่ชายา
    [ติดต่อ]
    ที่อยู่: 1821 Yashima Higashicho เมือง Takamatsu จังหวัด Kagawa
    โทร:087-841-9464
    เวลาทำการ: 10: 00-17: 00 น
    URL:http://www.r-momotaro.com/foods.htmlเปิดตัว

    tachi (Tati)
    [ติดต่อ]
    ที่อยู่: 111 Ogicho, Takamatsu City, Kagawa Prefecture
    โทร:080-6285-4773
    เวลาทำการ: วันหยุดไม่สม่ำเสมอ 11: 00-16: 00 น. * เปิดทุกวันในช่วง "Setouchi Triennale 2016"
    URL:http://cafetachi.jimdo.com/เปิดตัว

    ขนมหวานหอพักหอพัก
    [ติดต่อ]
    ที่อยู่: 32-3 Nakanocho เมือง Takamatsu จังหวัด Kagawa (ประตูเหนือสวน Kuribayashi)
    โทร:087-887-7711
    営業時間:【昼】月~土 9:00~18:00 (日祝 8:00~18:00)、 【夜】18:00~22:00 (予約制)
    URL:http://hotori.chagasi.com/เปิดตัว
    หมายเหตุ: วันหยุดเป็นประจำคือทุกวันพุธ

    สวน Ritsurin Nippei
    [ติดต่อ]
    ที่อยู่: 1-20-16 Kuribayashi-cho, Takamatsu-shi, Kagawa
    โทร:0120-85-7170 (หากไม่ได้เชื่อมต่อ:087-851-7166)
    営業時間:9:00~16:30 (16:00まで受付)(土日祝のみ営業)※12月29日~1月1日を除く
    URL:http://www.2chou.jp/ritsurin/เปิดตัว
    ข้อสังเกต: ปริมาณ จำกัด

Twitter Facebook สาย Plurk WeChat