ผลิตภัณฑ์มะกอก
ในจังหวัดคางาวะมีผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิดที่ใช้ประโยชน์จากต้นมะกอกทั้งหมดหลังจากเก็บเกี่ยวเป็นน้ำมันแล้วรวมถึงผลไม้น้ำใบและกิ่งก้าน เทคโนโลยีการประมวลผลที่ใช้ในการสร้างผลิตภัณฑ์เหล่านี้ดีที่สุดในโลก
เราหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับอาหารและผลิตภัณฑ์เหล่านี้ที่มีประโยชน์จากมะกอก
- ฤดูกาลตามฤดูกาล
- ได้เวลาเที่ยวแล้ว ช่วงพีค (ฤดูกาล)
-
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
- พื้นที่การผลิตหลัก
- Shodoshima
-
น้ำสลัดมะกอก
น้ำสลัดมะกอกมีรสชาติที่สดใหม่ดีต่อสุขภาพและละเอียดอ่อน มีความหลากหลายสูงไม่เพียง แต่ใช้ในการปรุงอาหารสไตล์ตะวันตกเท่านั้น แต่ยังใช้กับอาหารฝรั่งเศสและอาหารญี่ปุ่น เหมาะสำหรับสลัดอาหารทะเลปลาย่างและเนื้อสัตว์น้ำสลัดเอนกประสงค์นี้ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง
ผลิตภัณฑ์มะกอกดั้งเดิมมากยิ่งขึ้น!
ผลจากการวิจัยและความพยายามอย่างมากจึงมีการผลิตน้ำสลัดแบบดั้งเดิมที่ใช้น้ำมันมะกอกเป็นฐานทีละอย่าง น้ำมันมะกอกมีประโยชน์ต่อสุขภาพสดชื่นและเต็มรสชาติ ด้วยความหลากหลายจึงเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกประเภท แล้วน้ำสลัดฝรั่งเศสที่ปรุงแต่งด้วยน้ำผึ้งและหญ้าฝรั่นหรือน้ำสลัดแบบญี่ปุ่นที่ผสมผสานระหว่างน้ำมันมะกอกและซอสถั่วเหลืองโชโดะชิมะซึ่งมีประวัติยาวนานถึง 400 นอกจากนี้ยังมีน้ำสลัดงาขาวที่ผสมกับหัวหอมหรือน้ำมันกระเทียมที่ทำจากกระเทียมที่อุดมด้วยสารอาหารที่ปลูกใน Kagawa และพันธุ์อื่น ๆ ผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมทั้งหมดนี้นำเสนอรสชาติของอาหารได้อย่างเต็มที่ น้ำสลัดเหล่านี้ทำด้วยน้ำมันมะกอกที่ดีต่อสุขภาพเป็นหลัก น้ำสลัดมะกอกที่ทำจากมะกอกคุณภาพดีจาก Kagawa เป็นผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับทั้งลูกค้าที่รักสุขภาพและผู้ที่ชื่นชอบรสชาติ -
เครื่องสำอางและสบู่มะกอก
น้ำมันมะกอกมีความอ่อนโยนต่อผิวและซึมลึกเพื่อให้ความชุ่มชื้น ด้วยเหตุนี้น้ำมันมะกอกจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกายและเส้นผม ใช้เครื่องสำอางและสบู่น้ำมันมะกอกเพื่อผิวชุ่มชื้นและผมที่เปล่งประกาย
-
มะกอกเพื่อความงาม
เพื่อป้องกันไม่ให้ผลมะกอกช้ำซึ่งนำไปสู่การเกิดออกซิเดชั่นของน้ำมันมะกอกที่ปลูกในคางาวะจะถูกคัดด้วยมือทีละชิ้น มะกอกคุณภาพสูงเหล่านี้ถูกทำให้สุกกดและกรองน้ำมันทีละหยดเพื่อผลิตเครื่องสำอางมะกอก นอกจากคลีนเซอร์โทนเนอร์และครีมสำหรับผิวหน้าแล้วมะกอกยังใช้ในครีมเพิ่มความชุ่มชื้นสำหรับร่างกายมือและริมฝีปากอีกด้วย กล่าวกันว่าน้ำมันมะกอกมีประโยชน์ด้านความงามมากมายและความลับอยู่ที่กรดโอเลอิกซึ่งเป็นส่วนประกอบหลัก ในความเป็นจริงมากกว่าครึ่งหนึ่งของกรดไขมันที่พบในร่างกายมนุษย์ประกอบด้วยกรดโอเลอิก เป็นผลให้น้ำมันมะกอกมีความอ่อนโยนต่อผิวอย่างมากและซึมลึกเพื่อมอบความชุ่มชื้น นอกจากนี้น้ำมันมะกอกยังมีวิตามินอีโพลีฟีนอลและสารอาหารอื่น ๆ ที่ช่วยปรับสภาพผิวให้ดูมีสุขภาพดี เนื่องจากเครื่องสำอางมะกอกมีความอ่อนโยนต่อผิวจึงสามารถใช้ได้ทั่วร่างกายใบหน้าและเส้นผมนอกเหนือจากบริเวณที่มีแนวโน้มแห้งกร้าน นอกจากนี้ยังมีสบู่มะกอกอีกมากมายซึ่งผลิตจากมะกอกธรรมชาติโดยเฉพาะและไม่มีสารเคมีสังเคราะห์ใด ๆ สบู่คุณภาพสูงเหล่านี้เป็นที่นิยมด้วยเหตุผลหลายประการ
-
-
วาง
น้ำพริกมะกอกผลิตโดยการผสมผสานมะกอกหั่นเต๋าเข้ากับผักที่มีกลิ่นหอมเช่นหัวหอมและเครื่องปรุงรสเช่นสมุนไพรเกลือพริกไทยกระเทียมและพริก เติมน้ำมันมะกอกลงในส่วนผสมนี้แล้วผสมให้เข้ากัน เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลาทอดหรือแม้กระทั่งผสมกับมายองเนสหรือน้ำสลัดสำหรับสลัด เพิ่มรสชาติเมดิเตอร์เรเนียนให้กับอาหารประจำวันของคุณได้อย่างง่ายดาย! รสชาติและกลิ่นที่สร้างขึ้นจากความลงตัวของมะกอกและเครื่องเทศนี้กำลังได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่คนรักอาหาร เครื่องปรุงรสที่ผลิตในท้องถิ่นนี้มีรสชาติอร่อยแม้ทานกับข้าวง่ายๆ
-
วางอัลมอนด์มะกอก
น้ำพริกนี้ทำด้วยน้ำมันมะกอกจาก Shodoshima และ“ Rare Sugar Sweet” ของ Kagawa เอง ไม่เพียง แต่มีขนมปังเท่านั้น แต่ยังมีอาหารทุกประเภทรวมถึงน้ำสลัดสำหรับผักต้มด้วย
-
ชา
ชานี้ผลิตด้วยใบมะกอกที่ปลูกในโชโดะชิมะ มีให้บริการเป็นชาใบหลวมในถุงชาหรือเป็นเครื่องดื่มบรรจุขวด มีชาหลากหลายชนิดที่เหมาะกับรสนิยมและความชอบที่แตกต่างกันเช่นชาที่ทำจากใบมะกอกที่ปลูกแบบออร์แกนิกหรือใบที่ผ่านการคัดด้วยมือ นอกจากนี้ยังมีการผสมผสานระหว่างชาพันธุ์อื่น ๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่นุ่มนวล มีธาตุเหล็กแคลเซียมและโพลีฟีนอลใบมะกอกมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ชามะกอกเหมาะสำหรับการเพลิดเพลินในระหว่างการท่องเที่ยวหมู่เกาะหรือเป็นของที่ระลึกหรือเป็นของขวัญ นอกจากนี้ชามะกอกยังสามารถใช้แทนน้ำในการปรุงอาหารได้ทุกชนิดทำให้อาหารของคุณมีรสชาติสดชื่นและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ
-
มะกอก Berawecka
Berabecker เป็นชื่อของขนมที่ผลิตที่บ้านในภูมิภาค Alsace ของประเทศฝรั่งเศส ประกอบด้วยถั่วและผลไม้แห้งแช่ในเหล้ารัม และมีเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นและหนักแน่น Olive Vera Becker ของคากาวะทำโดยการนวด Wasanbon ลงในแป้งที่บ่มแล้ว ใส่ผลมะกอกที่แช่ใน Wasanbon ไว้ด้วย ผลไม้แห้งและถั่วแช่ในเหล้ารัม แล้วอบ ไม่เพียงแต่มีรสหวานเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอมหวานอมขมกลืน ทำให้เป็นรสชาติสำหรับผู้ใหญ่ที่เข้ากันได้ดีกับกาแฟและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับมันได้อย่างอร่อยโดยวางบนขนมปังหรือแคร็กเกอร์
-
มะกอกสมุนไพร Biscotti
บิสคอตติอบในบ้านอิตาเลียนเป็นบิสกิตเนื้อแข็งที่ทำจากส่วนผสมง่ายๆ ในขณะที่บิสคอตติกรุบกรอบสามารถรับประทานได้เหมือนเดิม แต่ในอิตาลีมักจุ่มลงในกาแฟหรือไวน์ก่อนรับประทานอาหาร Olive Herb Biscotti อบด้วยมะกอกโรสแมรี่เปลือกส้มและน้ำมันมะกอก มะกอกสามารถเติบโตได้อย่างสะดวกสบายในสภาพอากาศของโชโดชิมะซึ่งเหมาะสำหรับการเพาะปลูกสมุนไพร คุณสามารถลิ้มรสวัฒนธรรมอาหารที่หลากหลายของ Shodoshima ได้ด้วย Olive Herb Biscotti ทุกคำ
-
โอลีฟไซเดอร์
ไซเดอร์ผสมกับน้ำมะกอกเป็นรสชาติที่แท้จริงของโชโดชิมะ! โอลีฟไซเดอร์ที่คุณจะพบในขวดเล็ก ๆ ที่มีฉลากย้อนยุคไม่หวานเกินไปพร้อมด้วยรสชาติที่ทุกคนชื่นชอบ ทำใจให้สบายก่อนดื่มจากนั้นจิบและเพลิดเพลินไปกับรสชาติซ่าที่อบอวลไปด้วยความหวานสดชื่นของแอปเปิ้ลเขียวและกลิ่นผลไม้ของมะกอก โอลีฟไซเดอร์จำหน่ายครั้งแรกใน 2008 ในช่วงเทศกาลเฉลิมฉลองการปลูกมะกอกครบหนึ่งร้อยปีที่โชโดชิมะ ตั้งแต่นั้นมาก็ได้รับความนิยมจากแฟน ๆ ทั้งในคากาวะและทั่วญี่ปุ่น
บริษัท ผลิตภัณฑ์จังหวัด
-
บริษัท อ่าวโนไดมอนด์ จำกัด
(ขายน้ำมันมะกอก / ขายมะกอกแปรรูป)
1856-3 Mitate, Tadotsu-cho, Nakatado-gun, จังหวัดคะงะวะ
TEL.0877-89-2797 แฟกซ์.0877-89-2798
-
บริษัท กรีนโอลีฟโชโดชิมะ จำกัด
(ขายน้ำมันมะกอก / ขายมะกอกแปรรูป)
49-5 Makikko, Shodoshima-cho, Shozu-gun, จังหวัดคะงะวะ
TEL.0879-82-5662 แฟกซ์.0879-62-9666
-
บริษัท เซโตอุชิโอลีฟ จำกัด
(ขายน้ำมันมะกอก / ขายมะกอกแปรรูป)
3100 Oya Tomicho เมือง Sakaide จังหวัด Kagawa
TEL.0877-47-0788 แฟกซ์.0877-47-0890
-
บริษัท สึรุงาเมะ จำกัด
(ขายน้ำมันมะกอก / ขายมะกอกแปรรูป)
2437-1 อาราอิ, โคคุบุนจิโช, ทาคามัตสึชิ
TEL.087-874-6127 แฟกซ์.087-814-7987
-
บริษัท 5 เซ้นส์ จำกัด
(ขายถุงมือ)
7-474 Higashi, Dokicho, Marugame City, Kagawa Prefecture
TEL.0877-89-3341 แฟกซ์.0877-89-3342
-
Matsuura Karateken Co. , Ltd
(ขายขนม / ขายบะหมี่)
1009-4 Matsunamicho เมือง Takamatsu จังหวัด Kagawa
TEL.087-866-1811 แฟกซ์.087-865-5391
-
Gin Shiro Noodles Co. , Ltd
(ขายก๋วยเตี๋ยว)
5165 94, Toka, Tonosho-cho, Azuki-gun, Kagawa
TEL.0879-62-1868 แฟกซ์.0879-62-6121
-
บริษัท ทาคาร่าฟู้ดส์ จำกัด
(การขายผลิตภัณฑ์แปรรูป)
2226-15 Naebakko, Shodoshima-cho, Shozu-gun, Kagawa
TEL.0879-82-2233 แฟกซ์.0879-82-4635
-
แฮนด์เมดเวิร์คช็อปเมกุมิ
(การขายผลิตภัณฑ์แปรรูป / ขายเสื้อผ้า)
983 Noo, Ogoshi-cho, Sakaide-shi, Kagawa
TEL.090-1008-8164 แฟกซ์.0877-42-0121
-
บริษัท โตโยโอลีฟ จำกัด
(ขายน้ำมันมะกอก / ขายมะกอกแปรรูป)
984-5 Ikeda, Shodoshima-cho, Shodo-gun, จังหวัดคะงะวะ
TEL.0879-75-0260 แฟกซ์.0879-75-2283
-
นามิดะ ออริจินัล
(ขายน้ำมันมะกอก / ขายมะกอกแปรรูป)
276-26 Higashiyamasakicho เมืองทากามัตสึ จังหวัดคางาวะ
โทร.050-3718-1937 โทรสาร .-
-
บริษัท มิโตโยโอลีฟ จำกัด
(ขายน้ำมันมะกอก / ขายมะกอกแปรรูป)
42 หมายเลข 17 Nino-shin, Nio-cho, Mitoyo-shi, Kagawa Prefecture
TEL.0875-82-4219 แฟกซ์.0875-82-2722
-
บริษัท Paltec จำกัด
(ขายเครื่องสำอาง)
2566-1 Omi, Mino-cho, Mitoyo-shi, Kagawa
TEL.0875-24-8228 แฟกซ์.0875-24-8227