ผลิตภัณฑ์จังหวัดคากาวะ

ประโยชน์ในการกลั่น

ภาพถ่ายสาเก

สาเกท้องถิ่นหลายแห่งถูกผลิตในคากาวะมาตั้งแต่สมัยโบราณ ข้าวและน้ำคุณภาพสูงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการผลิตเหล้าสาเก แต่ข้าวที่ปลูกใน Kagawa ที่มีแสงแดดเป็นเวลาหลายชั่วโมงเหมาะสำหรับการผลิตเหล้าสาเกและได้รับความสุขด้วยน้ำใต้ดินคุณภาพดีจากเทือกเขาอาซาน การรวมกันของข้าวที่มีคุณภาพดีและน้ำที่มีคุณภาพสูงรวมกับสภาพอากาศที่อบอุ่นและงานฝีมือที่มีทักษะสร้างสาเกในท้องถิ่นที่อุดมสมบูรณ์ที่อุดมไปด้วยและอุดมไปด้วย นอกจากนี้ยังได้รับความสนใจจากข้าวสาเกดั้งเดิม“ Sanuki Kimai” จากจังหวัด Kagawa ซึ่งเริ่มทำการเพาะปลูกเต็มรูปแบบในปี 2006

ฤดูกาลตามฤดูกาล
ได้เวลาเที่ยวแล้ว ช่วงพีค (ฤดูกาล)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
พื้นที่การผลิตหลัก
เมือง Ayagawa เมือง Kotohira เมือง Kanonji
  • สาเกที่ผลิตจาก Sanuki ที่มีภูมิอากาศเย็นสบายตลอดทั้งสี่ฤดูกาลนั้นมีรสชาติที่นุ่มนวลและได้รับการชื่นชมจากผู้ชื่นชอบอย่างกว้างขวาง การพูดถึงเหล้าสาเกที่ปลูกในบริเวณนี้ "โอเซโตะ" มีรสชาติที่สะอาด นอกจากนี้ "Osset" และ "Yamada Nishiki" เป็นลูกผสมและ "Sanuki Kimai" ได้รับคะแนนที่ดีของทั้งคู่ สาเกที่ทำจากข้าวเหล่านี้ได้รับการประเมินว่าเป็นสาเกที่มีความสมดุลมีความคมชัดและบวมทั้งในกลิ่นและรสชาติ

Twitter Facebook จองทาง LINE Plurk WeChat

บริษัท ผลิตภัณฑ์จังหวัด

สูตรโดยใช้ผลิตภัณฑ์ของจังหวัดนี้

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป