ผลิตภัณฑ์จังหวัดคากาวะ

กั้ง

ฤดูกาลตามฤดูกาล
มกราคมกุมภาพันธ์กันยายนตุลาคมพฤศจิกายนธันวาคม
พื้นที่การผลิตหลัก
Hiuchi Nada, Harima Nada

Kashio จากจังหวัด Kagawa เคยมีการจับปลาภายในสถานที่ที่สามในญี่ปุ่น แต่ลดลงอย่างมากจากประมาณปี 3 เนื่องจากภัยแล้งและอุณหภูมิของน้ำที่สูง คนตัวเล็กถูกออกแบบมาเช่นคืนพวกเขากลับสู่ทะเล ฉลามเติบโตช้ากว่ากุ้งและปูและใช้เวลาประมาณสามปีในการขยายขนาดของโต๊ะ พวกเขาชอบทรายและดินโคลนและมักถูกจับได้ใน Hiuchi Nada ของ Nishisan โดยเฉพาะอย่างยิ่ง shako ที่ลอกแล้วของ Kanonji มีชื่อเสียงทั่วประเทศสำหรับซูชินิกิริ

  • กระทืบกรุบกรอบและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของของเล่นสปาร์นั้นมีความประณีตเป็นพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ออกมาจากฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูร้อน เป็นการดีที่สุดที่จะต้มสดย้ายอาหารในเกลือและต้มพวกเขาด้วยความร้อน คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติและพื้นผิวแม้ว่าคุณเพิ่มลงในซอสถั่วเหลืองวาซาบิผสมกับน้ำส้มสายชูมิโซะหรือเทมปุระ

    Twitter Facebook สาย Plurk WeChat