ผลิตภัณฑ์จังหวัดคากาวะ

ทรายแดงทะเลสีดำ

ฤดูกาลตามฤดูกาล
มกราคมกุมภาพันธ์อาจมิถุนายนกรกฎาคมสิงหาคมตุลาคมพฤศจิกายนธันวาคม
พื้นที่การผลิตหลัก
พื้นที่ทั้งหมดของจังหวัดคากาวะ

มันถูกเรียกว่า "Kurodai" เพราะสีของมันเป็นสีดำในหมู่เพื่อนชาวไทย แต่มันถูกเรียกว่า "Chinu" ในญี่ปุ่นตะวันตก พวกเขาชอบน้ำทะเลเค็มเล็กน้อยจากชายฝั่งและทอดในปากแม่น้ำและสถานที่ตื้น ๆ เมื่อเปรียบเทียบกับประเทศไทยช่วงของการเคลื่อนไหวจะแคบและหลายคนใช้เวลาตลอดชีวิตในทะเลในจังหวัด ปลานี้เป็นที่นิยมในหมู่นักตกปลาและมีผู้ชื่นชอบเพลงฮิตที่ละเอียดอ่อนและแรงดึงสูง นอกจากนี้ยังมีเครื่องมือสำหรับตกปลา Chinu

  • มันมักจะเก็บเกี่ยวจากฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน แต่รสชาติของมันบอกว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างมากจากฤดูใบไม้ร่วงถึงฤดูหนาว ฉันได้ยินมาว่าลูกไก่ตัวเล็ก ๆ ซึ่งสามารถผูกติดอยู่กับคนคนหนึ่งในช่วงเวลาของเทศกาลในเดือนตุลาคมขายได้ดีสำหรับการย่างเกลือ คนที่มีขนาดใหญ่มีซาซิมิที่ดีโดยเฉพาะในช่วงกลางฤดูหนาว Chinu ยังเป็นที่รักของคนท้องถิ่นอีกด้วยในบางพื้นที่ Chinu ใช้เป็นปลาย่างคลี่คลายคลุกเคล้ากับมิโซะย่างละลายในน้ำซุปกินข้าวและกิน `Satsuma '' หรือสาหร่ายทะเล ยังคงมีอาหารเช่น "ข้าว Chinu" ซึ่งแพร่กระจายและปรุงด้วย Chinu สุกทั้งหมด

    Twitter Facebook สาย Plurk WeChat