ผลิตภัณฑ์จังหวัดคากาวะ

สาหร่ายทะเลแห้ง

ภาพถ่าย Nori

โนริซึ่งมีแร่ธาตุมากมายจากทะเลเซโตะทะเลมีคุณค่าทางโภชนาการที่เรียกว่า "ผักทะเล" เหนือสิ่งอื่นใดกาวที่หยิบมาครั้งแรกที่เลือกตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงธันวาคมในแต่ละพื้นที่การผลิตจะมีเนื้อสัมผัสนุ่มและมีกลิ่นหอม ส่วนใหญ่สีม่วงอ่อนที่วางขายทั่วไปผลิตโดยการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ จังหวัดคากาวะเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมที่สำคัญที่สนับสนุนการประมงของจังหวัดพร้อมกับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำฮามาชิ

ฤดูกาลตามฤดูกาล
ได้เวลาเที่ยวแล้ว ช่วงพีค (ฤดูกาล)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
  • ในจังหวัดคางาวะ ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น สาหร่ายย่างและสาหร่ายปรุงรสที่ทำจาก "โนริที่คัดเลือกครั้งแรกจากจังหวัดคางาวะ" ที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานจะได้รับใบรับรอง "โนริที่คัดเลือกครั้งแรกจากจังหวัดคางาวะ" และเป็นของขึ้นชื่อในท้องถิ่นในช่วงเวลาของการเลือกครั้งแรก ผลิตภัณฑ์แปรรูปที่มีเครื่องหมายนี้จะถูกจัดเรียงตามซูเปอร์มาร์เก็ต ฯลฯ ทำให้ง่ายต่อการลิ้มรสที่บ้าน

Twitter Facebook สาย Plurk WeChat
Hamanocho, Takamatsu
ฮิดีโอชิฮามะ
ชื่อองค์กร บริษัท ชิฮามาฟิชเชอร์ จำกัด
ที่ตั้งกลุ่ม 29-14 Hamanocho, Takamatsu
แนะนำวิธีการกิน Maki sushi, ซูชิที่รีดด้วยมือ, ข้าวปั้น, tsukudani, น้ำซุปใส
ร้านค้าปลีกจังหวัด Kiyo Mizanso Hanajukai, โรงแรม Liga Zest Takamatsu, สวน Ritsurin, JR Catalog เป็นต้น
ในจังหวัดคะงะวะซึ่งหันหน้าเข้าหาทะเลเซะโตะวัฒนธรรมสีม่วงกำลังเฟื่องฟูและเป็นอุตสาหกรรมสำคัญที่สนับสนุนการประมงของจังหวัด อุบุโนริซึ่งเก็บเกี่ยวประมาณปลายเดือนธันวาคมเรียกว่า `` หยิบขึ้นมาครั้งแรก 'หรือ' `เลือกอิชิบันแล้ว 'และมีชื่อเสียงว่ามีความมันวาวมืดเมื่อแปรรูปและให้รสชาติที่นุ่มและเข้มข้น ฉันกำลังโทร จากการสัมภาษณ์ "จีฮามาซุยซาน" ทำนาสาหร่ายทะเลปรุงรสที่ดีที่สุดที่ปลูกในทะเลเซโตะอันอุดมสมบูรณ์และประมวลผลในวันรุ่งขึ้นหลังจากการเก็บเกี่ยวและส่งมันเป็นสาหร่ายจาน กาวที่ใช้ในปีนี้มีหลักการขายออกในระหว่างปี แม้จะมีความก้าวหน้าของเทคโนโลยีการถนอมอาหาร แต่รสชาติของน้ำพริกที่ดีจะค่อยๆเสื่อมลงในช่วงหลายปีที่ผ่านมา "ยิ่งความสดใหม่มากเท่าไรกลิ่นหอมก็จะดีขึ้นและเพลิดเพลินไปกับรสชาติดั้งเดิมของกาวเราเริ่มขายตรงเพื่อให้คุณรู้เรื่องนี้" นายชิฮามากล่าว เรามี "Nori Ichibanori ปรุงรส" พิเศษที่เราได้รับในปีนี้ เมื่อคุณเข้าใกล้ปากคุณจะทึ่งกับกลิ่นหอมที่ช่วยกระตุ้นรสนิยมพื้นผิวที่คมชัดและความนุ่มนวลของปาก "รสชาติดั้งเดิมของโนริ" เป็นสิ่งนี้ เราจะเห็นได้ว่ากาวของจังหวัดโครินั้นมีมูลค่าสูงโดยร้านอาหารที่ใช้ กาวแรกนี้มักจะเก็บเกี่ยวและประมวลผลในปลายเดือนธันวาคมและจะออกในต้นเดือนมกราคม อย่าลืมลอง "โนริ" ที่ภาคภูมิใจที่ปลูกในทะเลของซานุกิ

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป