ปลาหมึก
ในบรรดาปลาหมึกยักษ์ "Madako" มีขาหนา (แขน) ลักษณะของ Bisan Seto คือขาของมันหนาจนมีคำว่า "ยืนและเดิน" ปลาหมึกที่ทำในเซโตอุชินั้นหวานเล็กน้อยเพราะมันกินปูและกุ้งสีฟ้าเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับเนื้อนุ่ม ๆ ปลาหมึกยักษ์ถูกจับได้ตลอดทั้งปี แต่ฤดูที่มีนักท่องเที่ยวมากที่สุดคือฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง การจับปลาในปลาหมึกยักษ์ซึโบะที่จมปลาไหลปลาหมึกมากกว่า 1 ตัวในคราวเดียวนั้นถูกดำเนินการอย่างแข็งขันในพื้นที่บิซานเซโตะ มันมีโปรตีนคุณภาพสูงและอุดมไปด้วยทอรีนดังนั้นจึงกล่าวได้ว่ามีประสิทธิภาพในการบรรเทาความเหนื่อยล้า
- ฤดูกาลตามฤดูกาล
- ได้เวลาเที่ยวแล้ว ช่วงพีค (ฤดูกาล)
-
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
- พื้นที่การผลิตหลัก
- Bisan Seto
-
ตามธรรมเนียมในจังหวัดคากาวะชนบทมีประเพณีกินปลาหมึกซึ่งมีพลังแข็งแกร่งในการดูดซับด้วยถ้วยดูดเช่น "พลังแห่งการหยั่งรากและการแตกแขนงของข้าว" ในวันแรกของการปลูกข้าวและวันปลูกข้าว มันถูกใช้เป็นส่วนผสมในอาหารญี่ปุ่นตะวันตกและจีนที่หลากหลายเช่นซาชิมิ, น้ำส้มสายชู, เทมปุระ, คาร์ปาชโช, รวมถึงอาหารท้องถิ่นที่เป็นตัวแทนของคากาวะเช่น "อิโมะปลาหมึก" และ "ข้าวปลาหมึก" จังหวัดคากาวะไม่เพียง แต่เป็นหนึ่งในแหล่งผลิตปลาหมึกชั้นนำของประเทศเท่านั้น แต่จังหวัดคากาวะก็เป็นหนึ่งในจังหวัดที่คนรักปลาหมึกยักษ์ที่สุดในญี่ปุ่นและเป็นแหล่งซื้อปลาหมึกที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่ง
สหกรณ์ประมงเมืองทาคามัตสึอากิระนิชิทานิ