Yellowtail อ่างล้างจานที่
หางเหลืองปุยที่เติบโตอย่างช้าๆในทะเลเซโตะอันสงบ
ปลายี่ห้อที่มีความเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อมอาหารความปลอดภัยและความอร่อย
กรุณาเพลิดเพลินไปกับการวางไขมันที่ประณีต
- ฤดูกาลตามฤดูกาล
- ได้เวลาเที่ยวแล้ว ช่วงพีค (ฤดูกาล)
-
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
- พื้นที่การผลิตหลัก
- Hikita
-
หางเหลืองคืออะไร
Yellowtail เป็นตัวแทนสายพันธุ์ของปลาอพยพขนาดใหญ่ในน่านน้ำทั่วประเทศญี่ปุ่นเป็นปลาเกิดใหม่ที่มีการเปลี่ยนแปลงชื่อเมื่อเติบโต ใน Kagawa มันเติบโตเป็น Mojaco, Tubas, Hamachi และ Yellowtail ฮิคิดะตั้งอยู่ทางตะวันออกสุดของจังหวัดคากาวะเป็นแหล่งกำเนิดของการเพาะปลูกฮามาจิ ประวัติศาสตร์ของมันมีอายุย้อนไปถึงปี 3 และเริ่มต้นด้วยการทำธุรกิจเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทะเลฮามาจิที่ประสบความสำเร็จเป็นครั้งแรกในโลก ตั้งแต่นั้นมาการวิจัยและสะสมประวัติศาสตร์และประสบการณ์มากมายได้เปิดใช้งานการเพาะปลูกหางเหลืองซึ่งตอนนี้ก้าวหน้าไปอย่างมาก พื้นที่เพาะปลูกอยู่นอกชายฝั่ง 6 กม. และไม่มีตัวอย่างอื่น ๆ ของกรงปลาขนาดเล็กขนาดใหญ่ คุณสามารถว่ายน้ำในสภาพแวดล้อมที่ผ่อนคลายโดยไม่เครียดและร่างกายของหางเหลืองที่เพิ่มปริมาณการออกกำลังกายจะทำให้ได้รับรสชาติที่ดีและแน่น
-
ความลับของความอร่อยนั้นละเอียด
ความมุ่งมั่นและพรของทะเลภายในเซโตะหางเหลืองที่แห้งเป็นพิเศษเกี่ยวกับอาหาร นอกจากเม็ดที่ชื้นซึ่งเป็นส่วนผสมของอาหารสดและปลาป่นแล้วยังมีการใช้ EPs จำนวนมาก (เม็ดอัดรีด) ที่มีสารอาหารอย่างสมดุล การให้ EP มากขึ้นจะช่วยลดไขมันส่วนเกินและรักษาความสดไว้ได้นานหลังจากการขนส่ง นอกจากนี้หางสีเหลืองตามธรรมชาติจะถูกกินร่วมกันเมื่อพบกับโรงเรียนอาหารและการอดอาหารจะดำเนินต่อไปเมื่อไม่มีอาหาร ฮิคิตะใช้วิธีการที่เป็นตัวหนาในการลดปริมาณอาหารสัตว์ลงเหลือสองหรือสามครั้งต่อสัปดาห์เพื่อให้มันเป็นธรรมชาติมากขึ้น วิธีนี้สามารถป้องกันยูโทรฟิเคชั่นที่มากเกินไปของทะเลได้อย่างมีประสิทธิภาพเช่นเดียวกับการตอบโต้การเกิดขึ้นของน้ำทะเลสีแดงและให้สภาพแวดล้อมที่หางเหลืองจะสามารถรักษาสุขภาพให้แข็งแรง ในฤดูร้อนคุณสามารถว่ายน้ำได้โดยไม่ต้องเพิ่มน้ำหนักและยืดความยาวของร่างกาย ความมุ่งมั่นอย่างละเอียดดังกล่าวจะผลิตหางเหลืองแสนอร่อย ยิ่งกว่านั้นพรของทะเลเซโตะยังเน้นความอร่อยของหางเหลือง อุณหภูมิของทะเลเซโตะคือ 26 องศาในฤดูร้อนและ 8 องศาในฤดูหนาว หางเหลืองซึ่งโตขึ้นอย่างมากจากฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วงมีไขมันสะสมที่ยอดเยี่ยมเมื่ออุณหภูมิของทะเลเซโตะตกและมันจะอร่อยยิ่งขึ้น และในเดือนพฤศจิกายนมันจะถูกส่งไปยังทุกมุมอย่างดีที่สุด
-
สามพี่น้องตราคากาว่า
ลูกชายคนโต `` Hiketa yellowtail '' ซึ่งเติบโตขึ้นมาในกรงปลาขนาดใหญ่ลูกชายคนที่สอง `Naoshima hamachi '' ที่เติบโตขึ้นมาได้ดีในทะเลพร้อมกระแสน้ำเชี่ยวกราก ลูกชายคนที่สาม "Olive Hamachi" คากาวะแหล่งกำเนิดของการเพาะปลูกฮามาจิเป็นแบรนด์คากาวะที่มีประวัติยาวนานและมีเอกลักษณ์ นั่นคือ "Three Hamachi Brothers"
-
Hamachi ของ Kagawa เป็นขุมทรัพย์ของสารอาหาร
กรดอะมิโนที่จำเป็นมีอยู่ในโปรตีนมากมายในลักษณะที่สมดุล กรด Eicosapentaenoic ซึ่งทำงานเพื่อลดคอเลสเตอรอลและไขมันที่ไม่ดีซึ่งขัดขวางการไหลเวียนของเลือด แคลเซียมมักขาดในญี่ปุ่น นอกจากนี้ยังมีทอรีนวิตามินต่างๆ DHA และอื่น ๆ อีกมากมายมันเป็นขุมสมบัติของสารอาหาร สารอาหารที่สมดุลเหล่านี้คือเสน่ห์ของหางเหลือง (Buri) ของจังหวัดคะงะวะซึ่งถูกเลี้ยงดูมาด้วยความเครียดและสุขภาพที่ดี