ผลิตภัณฑ์จังหวัดคากาวะ

Somen

ฤดูกาลตามฤดูกาล
ไม่มี
พื้นที่การผลิตหลัก
Shodoshima

รสนิยมและความแกร่งที่สามารถพบได้ในโชโดชิมะเท่านั้นที่มีแสงแดดและแสงแดดยามเช้าของ Sanuki มากมาย
และเป็นอัญมณีที่สามารถเพลิดเพลินกับคุณภาพอย่างเต็มที่

  • รสชาติของเกาะที่สร้างขึ้นตามประเพณี

    Tenobe Somen เป็นผลิตภัณฑ์พิเศษของ Shodoshima ที่ลอยอยู่ในทะเลเซโตะ ได้มีการกล่าวว่าในช่วงต้นของยุคเอโดะ (Keicho ปีที่ 3) ผู้คนบนเกาะออกไปเยี่ยมชม Ise ดูบะหมี่โซเมงทำในภูมิภาคมิวะของจังหวัดนาราและนำมันกลับไปที่เกาะ ตั้งแต่นั้นมาเทคโนโลยีได้รับการขัดเป็นพิเศษของ Shodoshima สนับสนุนโดยประเพณี 400 ปี ผลิตภัณฑ์ตราสินค้า“ Shima no Hikari” ของสหกรณ์ Shodoshima Tenobu ทำด้วยวิธีการผลิตที่ไม่เหมือนใครซึ่งให้คุณค่ากับประเพณี ดวงอาทิตย์แห้งในสายลมเย็นเหมาะสำหรับทำโซเมนและมันจะช้าและแช่อย่างทั่วถึงในแสงอบอุ่นของแสงแดด สูตรดั้งเดิมที่มีสภาพภูมิอากาศที่อุดมสมบูรณ์ใช้เวลาและความพยายามอย่างมากในการสร้างรสชาติและเนื้อสัมผัสของบะหมี่ Tenobu

  • มุ่งมั่นที่จะ "อร่อยขึ้น"

    “ Island Light” มุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์มูลค่าหนึ่งปีในระยะเวลาที่ จำกัด เพื่อส่งอาหารที่บางและอร่อยกว่าทั่วประเทศ พื้นผิวทาสีด้วยน้ำมันงาแท้ๆซึ่งหายากในญี่ปุ่น น้ำมันงามีคุณสมบัติในการออกซิไดซ์ได้ยากและเทคนิคนี้สามารถรักษารสชาติที่ดีให้คงอยู่ได้นาน นอกจากนี้เนื่องจากบะหมี่ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบอย่างเข้มงวดโดยผู้ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่มีทักษะจึงมั่นใจได้อย่างสมบูรณ์ในคุณภาพและคุณภาพที่สม่ำเสมอ นั่นคือ นอกจากนี้ในขณะที่รักษาประเพณีฉันก็กระตือรือร้นที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ Like Somen ผลิตภัณฑ์ความร่วมมือกับ Olive ผลิตภัณฑ์พิเศษของ Shodoshima "Tebebe Olive Somen" นวดด้วยผลไม้มะกอกและทาสีน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์บนผิวหน้านี่เป็นเพียงสีเขียวที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของโชโดชิม่า โซโนะที่รีดด้วยมือของโชโดชิม่าจะยังคงรักษารสชาติที่ดีที่สุดในญี่ปุ่นต่อไป

    Twitter Facebook สาย Plurk WeChat

    บริษัท ผลิตภัณฑ์จังหวัด

    ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป