ผลิตภัณฑ์มะกอกจากจังหวัดคะงะวะ

ใช้ ``ยีสต์มะกอกหมายเลข 15'' ที่เก็บจากผลมะกอกบนเกาะโชโดะชิมะ ด้วยการใช้วิธีการผลิตที่หายากที่เรียกว่า ``วิธีการผลิตสี่ขั้นตอน Shubo'' เราได้สร้าง Junmai Daiginjo ที่มีกลิ่นหอมหรูหรา เนื้อนุ่ม และรสชาติเข้มข้นซึ่งเหมาะสำหรับดื่มพร้อมมื้ออาหาร