ผลิตภัณฑ์มะกอกจากจังหวัดคะงะวะ

ไก่ติดกระดูกนี้ใช้ตีนไก่มะกอกซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของจังหวัดคากาวะ ซึ่งอุดมไปด้วยไกลซีนและกรดซัคซินิก และปรุงรสด้วยเครื่องเทศอันเป็นเอกลักษณ์ในสไตล์ซานุกิ