ผลิตภัณฑ์มะกอกจากจังหวัดคะงะวะ

ชาคางาวะ, วาซาบอนน้ำตาล, ชามะกอก, แป้งสาลี (Sanuki no Yume), และน้ำเชื่อมที่หายากถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมในการสร้างขนมชารูปแบบใหม่ที่ผสมผสานประเพณีขนมตะวันตกของขนมญี่ปุ่น

พุดดิ้งทำจากน้ำเชื่อมมะกอกที่ทำจากน้ำมะกอกที่มีโพลีฟีนจำนวนมาก