ในฤดูใบไม้ผลิของ Sanuki เสียงของการจาริกแสวงบุญจะสามารถได้ยินได้อย่างมีความสุขที่ไหนสักแห่ง หลังจากดอกซากุระเดินเล่นในชนบทตามเส้นทางที่ร้องเล่นและดอกบัวและดอกแดนดิไลอันเบ่งบาน ในเดือนพฤษภาคมคุณสามารถเห็นหญิงสาวที่เก็บชาในไร่ชาผ่อนคลายด้วยชาและขนมหวานแสนอร่อยและเพลิดเพลินกับฤดูใบไม้ผลิของคากาวะ สถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับฉากฤดูใบไม้ผลิอันเงียบสงบคือบริเวณ Mino และ Takase ของเมือง Mitoyo ซึ่งเปิดตัวที่นี่ จะมีสิ่งที่น่าสนใจมากมายปรากฏขึ้นดังนั้นโปรดผ่อนคลายและเพลิดเพลินไปกับตัวเอง
ไปชมภูเขาพระพุทธรูป `` เขตมิโนะ ''
Mitoyo เป็นเมืองที่มีประชากรมากเป็นอันดับสามในภาคตะวันตกของจังหวัดคากาวะ เจ็ดเมืองรวมอยู่ 3 °มกราคม 2006 คราวนี้เราจะสำรวจพื้นที่ทาคาเซะและมิโนะซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันออกสุดของเมืองมิโตโยะ
เขตมิโนะมีชื่อเสียงในเรื่องของ“ มิยาจิ” ของวัดซึ่งเป็นสถานที่ที่ 71 ของพื้นที่ศักดิ์สิทธิ์ของชิโกกุ ว่ากันว่า Kobo Daishi Kukai เป็นภูเขาที่เขาฝึกฝนเมื่อเขาอายุเจ็ดขวบ ในสมัยก่อนศาสนาต่าง ๆ รวมตัวกันเป็น "ภูเขาพระพุทธเจ้า" ซึ่งวิญญาณกลับมาดังนั้นจึงมี Jizo และหินก่ออิฐข้างบันไดหิน ขั้นตอนหินเป็นทางลาดชันและได้รับการพิจารณาว่าเป็นสถานที่ที่ค่อนข้างยาก แต่ตอนนี้ถนนได้รับการปรับปรุงให้ใกล้กับ Honbo และผู้สมัครสามารถใช้งานได้โดยมีค่าธรรมเนียม อย่างไรก็ตามที่คุณเดินบนบันไดหินทีละคนมีความดีในการเยี่ยมชม Yatani และคุณจะรู้สึกขอบคุณมากยิ่งขึ้นสำหรับหน้าผาของพระพุทธเจ้าที่แกะสลักบนพื้นหินและถ้ำสำหรับการฝึกอบรมครู Ameyu และหญ้าโมจิก็ยอดเยี่ยมเช่นกันดังนั้นคุณสามารถเยี่ยมชมโรงน้ำชาที่เชิงเขาของวิหารหลังการนมัสการ มุ่งหน้าสู่ทะเลมีศาลเจ้าซึชิมะเทพผู้พิทักษ์ของเด็กและเทศกาลฤดูร้อนที่น่าตื่นเต้นจัดขึ้นในวันที่ 7-8 สิงหาคม
ชมดอกซากุระที่ภูเขาในยามเช้า "บริเวณทาคาเซะ"
ในทางกลับกันบริเวณทาคาเซะเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นจุดชงชาที่ดีที่สุดในจังหวัดคากาวะ ชาเขียวกระจายอยู่ในเขต Ninomiya และในวันที่ 4 เมษายนปีนี้เทศกาล "Takase Ninomiya Furusato" (สอบถามรายละเอียด: คณะกรรมการบริหารเทศกาล Takase Ninomiya Furusato) โทรศัพท์ 29-090-3186) มีกำหนดจะจัดขึ้น
จุดชมซากุระฤดูใบไม้ผลิคือสวนป่าอาซาฮิยามะ สวนที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นที่อยู่อาศัยของชาวเมืองทาคาเซะซากุระมีดอกซากุระประมาณ 2000 ต้นและในคืนนั้นมีแสงสลัวและคุณสามารถเพลิดเพลินกับดอกซากุระยามค่ำคืนได้ ปีที่แล้ว (2008) บานเต็มในวันที่ 4 เมษายนและ "เทศกาลดอกซากุระ" จัดขึ้นในวันนั้น บริเวณนี้เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นพื้นที่ปลูกองุ่นที่จะเริ่มวางจำหน่ายในเดือนมิถุนายนและ "Takase no Pione" เป็นแบรนด์องุ่นแสนอร่อย นอกจากนี้ "Hemp Momo" ยังมีชื่อเสียงอีกทั้งยังมีแหล่งกำเนิดผลไม้และผักสดมากมายและมีเจ็ดในเขต Takase
สถานีริมถนนและน้ำพุร้อน "Fureai Park Mino" เต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์พิเศษ
Michi-no-Eki "Fureai Park Mino" เป็นจุดแวะที่ผู้แสวงบุญเดินทางมาเยี่ยมชมเกือบตลอดเวลา ที่นี่คุณจะพบผลิตภัณฑ์พิเศษในท้องถิ่นเช่นเสือกระดาษอัดของไทจิมิงเงและรองเท้าอุดตันของร้านค้ามาบูจิซึ่งจะมีการเปิดตัวในภายหลัง ยาฆ่าแมลง "ผลิตภัณฑ์ทำมือโดยใช้สมุนไพรจาก" Nobleka Ladies "ท้องถิ่นน้ำส้มสายชูไม้ไผ่และรูปแกะสลักถ่านใน Takase-cho อาหารกระป๋อง Sanuki (สำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่ Saita-cho, Santoyo-shi) นอกจากนี้ยังมี "เหล้าสาเก", "ซานุกิไม่มีเห็ดอันละเอียดอ่อน" และถั่วเหลืองกระป๋อง คาเฟ่ (ปิดในวันพุธที่ 1, XNUMX และ XNUMX) ยังขึ้นชื่อเรื่องอาหารกลางวันแสนอร่อยเช่นชุดอุด้งและชามเนื้อวัวและเต็มไปด้วยอาหารกลางวันในวันธรรมดา
มีน้ำพุร้อนธรรมชาติ Daishi no Yu อยู่ติดกับและคุณสามารถเพลิดเพลินกับน้ำพุร้อนและสระน้ำอุ่น ห้องโถงผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นที่นี่ยังมีของในท้องถิ่นเช่น "ขนมโอชิรุซี่" ทำโดย "กลุ่มแปรรูปมิโนะ" และ "Fururi Senbei Tate Temi-mi" พร้อมข้าวกล้องงอก มีที่พักและห้องอาบน้ำที่นี่และคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารของคุณ สปาเพื่อการผ่อนคลายที่เป็นที่นิยมในหมู่ผู้แสวงบุญ บริเวณโดยรอบได้รับการดูแลเป็นสวนและมียานพาหนะยอดนิยมสำหรับเด็ก "Lovely Mono Rider" และ Cosmo Land ดังนั้นจึงแนะนำให้เล่นกับทุกคนในครอบครัวในฤดูใบไม้ผลิ
ทำด้วยมือไม้อุดตัน (geta) "ร้านรองเท้าบูบู"
มี "Mabuchi Footwear Store" ตามถนนสายเก่ามุ่งหน้าไปยังสาขา Mino ทางใต้ของ Fureai Park Mino เมื่อคุณเข้าไปในร้านคุณจะพบกับรองเท้าส้นเตี้ยน่ารัก ๆ ก่อนอื่นฉันขอคำอธิบายเกี่ยวกับการอุดตันและพวกเขามองหาต้นพอลโลเนียตัดมันจากภูเขาทิ้งไว้ให้แห้งประมาณหนึ่งปีแล้วทำให้มันอุดตัน เผาไหม้ด้วยเตาเผาขัดพวกเขาด้วยขี้ผึ้งพิเศษและแนบสายหนังที่คุณชื่นชอบ ว่ากันว่าคุณสามารถไปกับขนาดที่คุณต้องการเช่นผู้ที่มีเท้าเล็กและคนที่มีระดับเสียงสูง ในอดีตลักษณะของการอุดตันคือเสียงของลำไส้ใหญ่ callan แต่ทุกวันนี้มีคนจำนวนมากที่กังวลเรื่องเสียงดังนั้นจึงมีพื้นยางจำนวนมาก เมื่อเร็ว ๆ นี้ทุกอย่างทำในประเทศจีน แต่อุดตันที่ทำจากวัสดุในประเทศมีความแตกต่างอย่างสมบูรณ์ในความสะดวกสบายและความทนทาน ในฤดูกาลที่จะถึงนี้ความสดใหม่พร้อมเท้าเปล่าเป็นสิ่งที่คุณต้องการเพลิดเพลิน ผลิตภัณฑ์มีวางจำหน่ายที่สถานีริมถนนเช่น Fureai Park Mino, Takada no Sato และ Shikoku Village
Sanuki Ramen "Hamando" ด้วยส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดี
หากคุณไปตามถนนหน้าร้านรองเท้า Mabuchi คุณจะพบกับ Sanuki Ramen Hama-Don ในบริเวณใกล้เคียง ในเดือนพฤศจิกายน 2007 การตกแต่งได้เปิดขึ้นใหม่ถัดจากร้านก่อนหน้า ตัวอักษร "Sheng" มีค่าความนิยมที่สดใส เมื่อฉันถามเจ้าของโทชิอากิโมริเขาพูดว่าเขาทิ้งชื่อไว้ "เพราะร้านนี้เริ่มต้นที่ร้านอาหารชื่อ" ราเมนเซง "ในโทโยนากะ - โชอย่าลืมจุดเริ่มต้นของคุณ" ตลอดระยะเวลาภาคเรียนนั้นหลังจากสี่ปีของการทดลองและข้อผิดพลาดซ้ำ ๆ ในที่สุดเราก็มาถึงราเม็งดั้งเดิมที่มีค่าควรแก่การถูกเรียกว่า "Sanuki ramen" นั่นเป็นเหตุผลที่เรามุ่งเน้นไปที่ส่วนผสมในท้องถิ่นเช่น "โซบะจีน" และ "ซานุกิโซบะ" โดยใช้ Iriko จาก Hiuchi Nada และปลาเล็กปลาน้อยจาก Seto เป็นซุปและซอสถั่วเหลืองสำหรับการต้มเบียร์ในท้องถิ่น เมนูซอสถั่วเหลืองใช้ "ซอสถั่วเหลือง Kanago" จาก Kagawa หนึ่งในสามของซอสถั่วเหลืองปลาที่ใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่น นอกจากนี้“ New Hamand” ยังเป็นบะหมี่ที่ทำจากข้าวสาลีเป็นอุด้งและเป็น Sanuki ramen ว่ากันว่า "ชิโอ" ใช้เกลือตากแดดซึ่งเต็มไปด้วยแร่ธาตุและไข่นั้นดีกว่าอาหารจานพิเศษในท้องถิ่น นอกจากนี้ยังมี“ Tsukesoba” ร้อนและเย็นและที่นี่คุณสามารถสัมผัสถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของ Sanuki ข้าวยังปลูกในบ้านและคุณยังสามารถเพลิดเพลินกับข้าวของ Sanuki ในข้าวที่แนะนำของจังหวัด Kagawa ที่เรียกว่า "Hinohikari" นอกจากนี้ยังมีราเมนเป็นของฝาก
โรงงานผลิตรองเท้าแห่งแรกของญี่ปุ่น "Maruei"
จาก HAMANDO เดินต่อไปยังสาขา Mino และคุณจะพบ Maruei Corporation ใกล้สถานี JR Mino ฉันรู้สึกประหลาดใจเมื่อได้ยินจากประธาน Ryoji Kamei มีหลายสิ่งที่ทำในประเทศจีนและตอนนี้พวกเขาเป็น บริษัท เดียวในประเทศที่สามารถทำรองเท้าเป็นครั้งแรกสำหรับเด็กที่จะสวมใส่ก่อน แน่นอนในประเทศญี่ปุ่นมีกฎระเบียบที่เข้มงวดตามกฎหมายว่าด้วยการผลิตถุงเท้าที่สัมผัสกับผิวหนังเช่นการใช้สารเคมี แต่ในประเทศจีนมันไม่ได้ถูกควบคุม ฉันประหลาดใจถ้ามีสถานการณ์เช่นนี้สำหรับผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กที่สำคัญและสำคัญที่สุด ที่นี่มีการผลิต OEMs หรือคำขอของ บริษัท อื่น ๆ และรองเท้าเด็กแบรนด์ต่าง ๆ ก็ผลิตขึ้นที่นี่เช่นกัน เขาบอกว่าเขาผลิตหนังราคาแพงบางยี่ห้อ “ มันยังดีกว่าหรือแน่นกว่าการใส่รองเท้าขนาดใหญ่และฝ่าเท้านั้นหนักและหนักกว่าเบากว่าและในทางกลับกันมันง่ายกว่าที่จะเดินด้วยนิ้วเท้ามากขึ้น” ฉันก็บอก เมื่อฉันไปเยี่ยมโรงงานช่างฝีมือก็ทำงานอย่างระมัดระวัง เนื่องจากรองเท้าขนาดเล็กต้องการเทคโนโลยีขั้นสูงการผลิตในประเทศจึงสูงกว่าการผลิตของจีน แต่ฉันคิดว่ารองเท้าแรกที่สำคัญจะเป็นการผลิตในประเทศ Maruei ยังผลิตรองเท้าที่อยู่ในระหว่างการจดสิทธิบัตรชื่อ "Jive Junior" ที่ผู้ใช้ที่มีความคล่องตัวลดลงขณะสวมใส่ออร์โธติก
"ศิลปะพื้นบ้านไท" จากสายคล้องถึงม้าไม้
นอกจากนี้หากคุณมุ่งหน้าไปยังสาขา Mino จากสถานี Mino คุณจะพบ Takanagayama Motoyama Honmonji ซึ่งมีชื่อเสียงใน Daibo ในเดือนพฤศจิกายน ทัวร์ชมบริเวณที่คุณสามารถสัมผัสประวัติศาสตร์ได้จากนั้นเดินผ่านหน้าสำนักงานสาขามิโนก่อนออกจากถนนหมายเลข 11 ทางด้านซ้ายของถนนในย่านที่อยู่อาศัย (เข้าซอย) นั่นคือ "ศิลปะพื้นบ้านชาวไท" ที่นี่เสือทำมาเช่ "เสือ Hariko ของ Mino" มีประวัติยาวนานกว่า 23 ปีและพ่อของเขาคือ Kiyomi พ่อของเขาได้รับการรับรองให้เป็นช่างฝีมือดั้งเดิมคนแรกในจังหวัด Kagawa และถูกสร้างโดย Taiko Taiko รุ่นที่สอง คุณมี หลังจากเกือบ 2 ปีของประสบการณ์การทำงานที่เธอเรียนรู้หลังจากมาถึงเจ้าสาวของเธอ Tsuyuko ได้รับการรับรองเป็นช่างฝีมือดั้งเดิมของ Kagawa ในปี 40 ในภูมิภาคนี้เด็กชายมักถูกตกแต่งด้วยเสือกระดาษอัดมาเก็กเมื่อเด็กเกิดในช่วงเทศกาล Dango และฤดูร้อน ทุกวันนี้ประเพณีตรุษจีนนั้นล้าสมัยไปเรื่อย ๆ และมีบ้านหลายหลังที่ตกแต่งวันตรุษจีน เสือกระดาษเป็นที่นิยมเพราะมีน้ำหนักเบาและทนทานและขนาดใหญ่สามารถเล่นได้โดยเด็ก นอกจากนี้คอที่ไหวแล้วยังมีอารมณ์ขันและเสือที่ทำโดยซึกิโกะดูน่ารัก ในหมู่พวกเขามีเสือเพียงตัวเดียวที่มีใบหน้าที่แตกต่างกันดังนั้นฉันจึงได้ยินว่ามีจิตรกรชื่อดังสึรุทาโร่คาตะโอกะผู้เขียนมันด้วยแปรงบนจุด แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ขายและตกแต่งอย่างระมัดระวัง
“ เสือ Hariko ของ Mino” เป็นกระดาษญี่ปุ่นโบราณที่หาได้ยากและถูกทาสีและทำให้แห้งซ้ำ ๆ ใช้เวลาประมาณ 20 วันในการสร้าง หัวสั่นมีขนาดตั้งแต่ 12 ซม. ถึง 20 ม. XNUMX ซม. และเพิ่งเริ่มสร้างรูปแบบขนาดเล็กที่สามารถใช้เป็นสายตกแต่งได้ ตั้งอยู่ที่สถานีริมถนน "Fureai Park Mino" ร้านขายตุ๊กตาในจังหวัดและ Kuribayashi Park Commerce and Hall ส่งเสริมอุตสาหกรรม
เพลิดเพลินกับขนมหวานจาก Takase "Shimizu Confectionery"
ในครั้งนี้ใช้เส้นทางถนนหมายเลข 23 และมุ่งหน้าไปยัง Takase บนถนนมุ่งหน้าไปยังสถานี Takase จากถนนจังหวัดมี "ร้านขายขนมชิมิซุ" ที่แยกประมาณ 150 ม. ทางตะวันออกของสถานี ร้านค้าซึ่งได้รับการต่ออายุเมื่อ 5 ปีที่แล้วและได้รับการต่ออายุเป็นประจำทุกปีเป็นอาคารที่สวยงามและคลาสสิก ในร้านมีขนมหวานที่ดีกว่ามากมาย
ปัจจุบันฮิโรยูกิรุ่นที่สามประสบความสำเร็จและทำงานตั้งแต่ลูกกวาดญี่ปุ่นไปจนถึงลูกกวาดตะวันตกและขนมอบ ในสมัยของคาซูโอะรุ่นที่สองเขาได้ทำขนมญี่ปุ่นและตะวันตกมาแล้วและฮิโรยูกิก็ศึกษาขนมหวานที่โกเบและได้ลิ้มรสรสชาติของเขาในการเดินทางไปยุโรปสองครั้ง ขนมหวานหลากหลายชนิดดึงดูดใจผู้คนจากรุ่นสู่รุ่น ขนมตะวันตกเช่น "ชีสความสุข" ที่ได้รับความนิยมและ "แอปเปิ้ลพาย", "ทากามิ", รางวัลอายุ 3 ปีซึ่งได้รับเกียรติจากธีมภูเขาในท้องถิ่นและขนมหวานญี่ปุ่นที่สวยงามตามฤดูกาล กำลังเรียงตัวกัน ในหมู่พวกเขาขนมอบเช่น "Chalarin" ซึ่งใช้ชาทาคาเซะเท่านั้น "คุกกี้ Wasanbon" ซึ่งใช้ความพิเศษของ Sanuki, "คุกกี้ Wasanbon" และ "Wasanbon Takase cookie" ซึ่งรวมเข้าด้วยกันทั้งคู่ ขอแนะนำสำหรับของที่ระลึก
Takase bread เต็มไปด้วยความรู้สึกตามฤดูกาล "ขนมปัง Ishii"
ทันทีที่คุณผ่านสถานี Takase และมุ่งหน้าไปทางตะวันตกคุณจะพบร้านที่เรียกว่า "ขนมปัง Ishii" ทางด้านซ้ายของถนน ฉันได้ยินมาว่ามีขนมที่เกี่ยวข้องกับชาทาเคะและเมื่อฉันเข้าไปในร้านมันเต็มไปด้วยกลิ่นของขนมปังสด ที่ควรจะเป็นและมีโรงงานในบริเวณใกล้เคียงทั่ว Furukawa นี่เป็นองค์กรของ บริษัท ในปี 42 แต่เป็นร้านเบเกอรี่ชื่อดังที่ทำขนมปังมาตั้งแต่นั้นมา นอกจากนี้เรายังจัดหาอาหารกลางวันที่โรงเรียนขายโรงเรียนมัธยมและโรงพยาบาล นี่คือขนมปังที่ทำจากชา Takase ซึ่งมีชื่อว่า "Chapan" เป็นผลิตภัณฑ์หรูหราที่ใช้ผง Sencha จาก Meisecha Takase สำหรับขนมปังและมีถั่วคินโตและเมล็ดงา สถานที่แห่งนี้มีชื่อเสียงในเรื่องของขนมปังที่เน้นความรู้สึกของฤดูกาลในฤดูใบไม้ผลิการใช้ส่วนผสมในท้องถิ่นครีมสีชมพูที่ใช้สตรอเบอร์รี่น่ารัก "สนามสตรอเบอรี่", "ขนมปัง Yuzu" ที่มีแยมยูซุและถั่วขาวผักโขม และขนมปังกับแครอท มันเป็นร้านเบเกอรี่ แต่ก็มีขนมญี่ปุ่นที่เกี่ยวข้องกับทาเคเสะที่ร้าน ชื่อของพวกเขาคือ "Takase" และ "Chatsumiodori" สองจานอร่อยที่บ้านเกิดเป็นกลิ่นหอมเป็นรสนิยมพิเศษตั้งแต่ก่อตั้ง บริษัท นอกจากนี้ยังมีขนมปังใน "Takase เมืองแห่งมโนธรรม" "Takase น้ำพุร้อนธรรมชาติ" และ "Takase Fureai Sannada"
ปุ่ม Aya เป็นปุ่มที่ใช้งานได้ดีในวงการแพทย์
โรงเรียนมัธยมคายะนิชิตั้งอยู่ริมถนนหน้าสถานีทาคาเซะ นี่คือผู้บุกเบิกในประเทศญี่ปุ่นในการผลิตปุ่มเรซินยูเรีย ก่อตั้งขึ้นในปี 7 เปิดในเมืองโอซาก้าเพื่อเป็นร้านขายเอกสารในปี 13 ทำงานเกี่ยวกับการผลิตกระดุมเรซินยูเรียและในปี 21 ได้สร้างโรงงานชิโกกุ จากนั้นในปี XNUMX เราเริ่มผลิตปุ่มกระดองเต่า ตั้งแต่เราเริ่มผลิตกระดุมเรซิ่นเร็วมากเราทุกคนพัฒนาแม่พิมพ์และเครื่องจักรของเราเองเพื่อการขึ้นรูปและมีแม่พิมพ์มากกว่าหนึ่งพันชิ้น “ นั่นคือความภาคภูมิใจและทรัพย์สินของ Aya Button” ประธาน Aya Okay กล่าว
ปุ่มยางนี้โปร่งแสงสีน้ำนมและสีง่าย แม้จะมีการขึ้นรูปแล้วสีก็ยังสวยงามราคายังอยู่ในระดับต่ำและมีความแข็งแรงที่โดดเด่นเมื่อเทียบกับปุ่มพลาสติกอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งปุ่มของ Aya นั้นมีความทนทานและมักจะถูกนำไปใช้กับเสื้อโค้ทแล็บทางการแพทย์ สำหรับการใช้งานทางการแพทย์ความสะอาดเป็นสิ่งสำคัญอันดับแรกและเราจะส่งมันไปที่ซักรีดหลายครั้ง หากไม่สามารถทนต่อการทำความสะอาดและแตกหรือบิ่นก็จะเป็นปัญหาร้ายแรงในด้านการแพทย์ ผลิตภัณฑ์ปุ่ม Aya มีความน่าเชื่อถือสูง ปุ่ม SDF ส่วนใหญ่อยู่ที่นี่ ปุ่มเล็ก ๆ บางอันมีเครื่องหมายโลโก้ติดอยู่ แต่สิ่งนี้ดูเหมือนจะถูกพิมพ์ขณะตรวจสอบทิศทางด้วยกล้องพิเศษ มันยังผลิตหินไปทำให้เป็นพื้นที่การผลิตที่ซ่อนเร้นพร้อมส่วนแบ่งขนาดใหญ่ของตลาดในประเทศ
เทศกาลแห่งความสุข“ Oriyama Yamashita Honpo”
จากนั้นไปตามถนนสายตะวันออกของ Aya Button ในทิศทางตรงกันข้ามไปยังสถานีเลี้ยวซ้ายที่สี่แยกทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 11 และเข้าสู่ "Yamashita Oiri Honpo" ซึ่งอยู่ทางด้านซ้ายของถนน (จาก Torisaka IC จากนั้นทางด้านขวาของถนน) ที่นี่เราทำขนมสำหรับงานแต่งงานของ Nishi Sanuki "Oiri" "Ori" เริ่มต้นเมื่อประมาณ 420 ปีที่แล้ว Tensho 15 (1587), Chikamasa Ikoma แรกได้รับการแต่งตั้งให้เป็นหัวหน้าของปราสาท Marugame Sanuki Kuni เมื่อตัดสินใจว่าจะเชิญเจ้าหญิงชาวบ้านในปราสาทจะแสดงลูกเห็บห้าสีที่พวกเขาคั่วเพื่อเฉลิมฉลอง จากนั้นท่านก็รักมันมากและดูเหมือนว่าจะได้รับรางวัล ตั้งแต่นั้นมามันได้กลายเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางว่าเป็นย่างที่ดีสำหรับงานแต่งงาน ถึงตอนนี้ที่นิชิซานมันจะถูกส่งไปยังเพื่อนบ้านเพื่อเป็นของที่ระลึกสำหรับเจ้าสาวหรือจัดเป็นโต๊ะอาหารค่ำ มันยังใช้เป็นของขวัญแห่งความสุขในโอกาสต่าง ๆ เช่นเกิดเทศกาลแรก (Hina Matsuri) วันเกิดพิธีขึ้นบ้านใหม่และการมีอายุยืนยาวนอกจากนี้ยังเป็นของที่ระลึกยอดนิยมที่สวยงามและกินง่าย
"โออิรี" นี้ทำโดยการผสมน้ำตาลกับข้าวเหนียวนึ่งและยืดมันอย่างระมัดระวัง อุด้งทำโดยใช้หมุดกลิ้ง แต่มิทซึโนะบุยามาชิตะคิดค้นวิธีที่ใช้ไม้สองแท่ง ซึ่งหมายความว่าสามารถทำผ้าบางอย่างเท่าเทียมกัน อย่างไรก็ตามนี่เป็นทักษะที่ต้องใช้ทักษะ Mr. Yamashita กระจายแป้งอย่างต่อเนื่องและในที่สุดก็ขึ้นไปบนหลังคาด้วย ได้มีการกล่าวว่าแป้งจะถูกตากในแสงแดดอย่างช้า ๆ หั่นเป็นสี่เหลี่ยมจตุรัสอบแห้งอีกครั้งและปรุงในที่สุดในวันที่ห้า ใช้เวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ในการทำม่านตากลมที่สวยงาม "โอริ" ซึ่งเป็นคนดีในด้านสีรสชาติและละลายในปากยังคงเป็นที่รักของหลาย ๆ คน
"Takase Fureai Sannokuichi" กับชาที่มีชื่อเสียง
จากนั้นไปทางตะวันออกไปตามทางหลวงหมายเลข 11 และหยุดที่ Takase Fureai Sannadaichi ทางด้านขวาของถนน เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นผักผลไม้สดในท้องถิ่นที่มีผักและผลไม้สดและยังมีบรอคโคลี่สีเขียวมะเขือเทศสีแดงแตงกวากรุบและพืชตระกูลถั่วที่หน้าร้านในฤดูใบไม้ผลิ จากกลางเดือนมิถุนายนมีลูกพีชและองุ่นยอดนิยมจำนวนมากที่ไม่มีเมล็ด (New Pione) นอกจากนี้ยังมีแถวของ Takase teas ที่นี่และยังเป็นที่รู้จักกันในนามแหล่งกำเนิดตรงที่เพื่อนบ้านซื้อชา นอกจากนี้ยังมีขนมหวานหลากหลายชนิดที่ทำจากชา Takase และทำด้วยมือ“ Ocha-senbei” ซึ่งใช้ประโยชน์จากรสชาติของชามีเนื้อกรุบกรอบและคุณสามารถทานได้มากเท่าที่คุณต้องการ บางครั้งเค้กชิฟฟ่อนที่ทำด้วยชาบางครั้งก็มีวางจำหน่าย นอกจากนี้ยังมีขนมหวานที่ผลิตโดยกลุ่มประมวลผลในท้องถิ่นที่แนะนำใน "Daishi no Yu" และขนมปังที่ทำจากขนมปัง Ishii และขนมปังองุ่นอบสดใหม่จะปรากฏขึ้นที่ร้านในวันอังคารและวันพฤหัสบดี ในเดือนพฤษภาคมส่วนชาสดจะพร้อมใช้งานทำให้การเลือกของที่ระลึกที่สมบูรณ์แบบ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้สำหรับการจัดส่งผลไม้บ้าน ฯลฯ ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับนักท่องเที่ยว
ชาที่มีชื่อเสียงของ Maboroshi "สมาคมอุตสาหกรรมชา Takase"
คราวนี้กลับไปถึงสี่แยกถนนที่มุ่งหน้าจากสถานี JR Takase และทางหลวงหมายเลข 11 แล้วเลี้ยวซ้าย หากคุณดำเนินการต่อไปคุณจะเข้าสู่ถนนประจำจังหวัดหมายเลข 24 หน้าโรงเรียนประถมศึกษาโนะมิยะ เลี้ยวขวาตรงนั้นแล้วเลี้ยวซ้ายที่หัวมุมของสำนักงานผู้แทนนิโนมิยะซึ่งอยู่ทางขวามือ มันบอกว่าบริเวณนี้เคยเป็นสวนน้ำชาที่อุทิศให้กับขุนนางศักดินามารุกาเมะในสมัยก่อนและดูเหมือนว่าทุ่งยังคงอยู่ ปริมาณการผลิตมีขนาดเล็กมากจากทั่วทั้งประเทศดังนั้นจึงไม่ค่อยเป็นที่รู้จักมากนัก แต่ได้รับรางวัลชนะเลิศจากรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและป่าไม้ที่งานคันไซแฟร์และเมื่อจังหวัดถัดไปของจักรพรรดินีและจักรพรรดิโชวะมาถึงจังหวัด เมื่อได้รับมันมันภูมิใจรสชาติที่สมควรได้รับการเรียกว่าเมชา นอกจากนี้เนื่องจากพื้นที่เพาะปลูกมีขนาดเล็กและมีการเพาะปลูกภายใต้การแนะนำของสมาคมอุตสาหกรรมชาจึงอาจกล่าวได้ว่าชามีการจัดการที่ดีและปลอดภัยในการดื่ม ตัวอย่างเช่นกับปุ๋ยดั้งเดิมที่มีปุ๋ยอินทรีย์มากมายผู้ปลูกปลูกชาและโรงงานผลิตชาผลิตสินค้าด้วยระบบอัตโนมัติที่สะอาด ไม่ต้องสงสัยเลยว่าชา Takase เป็นใบชาท้องถิ่น 100% เนื่องจากปริมาณการผลิตต่ำโปรดลองใช้ชาทาเคะเซะซึ่งเรียกว่ามาโบชิชิเมชา
"Torisaka Manju" ที่คุณสามารถกินได้มากเท่าที่คุณต้องการ
จุดแวะชมสุดท้ายคือ Torisaka Manju ซึ่งตั้งอยู่บน Torisaka Pass ใกล้กับชายแดนระหว่าง Mitoyo และ Zentsuji ตลอดเส้นทางแห่งชาติ 11 ในสมัยก่อนความลาดชันสูงชันและคล้ายกับนกดังนั้นจึงกล่าวได้ว่ามันถูกตั้งชื่อตามความลาดชันนี้ มีรายงานว่าร้านนี้ก่อตั้งขึ้นเมื่อประมาณ 160 ปีที่แล้วและดูเหมือนว่ามันจะเป็นรุ่นที่สี่ของสามีปัจจุบัน ที่ด้านหลังของร้านไอน้ำสำหรับนึ่งนึ่งซาลาเปากำลังเพิ่มสูงขึ้นและคุณมักจะพบกับซาลาเปาสดนึ่งนึ่ง ผิวประกอบด้วยอะเมนาเคะโฮมเมดซึ่งเรียกกันว่าอามาซาเคะมานจู รสชาติที่ไม่เปลี่ยนแปลงด้วยสูตรดั้งเดิมนั้นไม่อาจต้านทานได้
คุณสามารถพกขนมปังเล็ก ๆ จำนวนหนึ่งเข้าไปในปากของคุณได้ ในสมัยก่อนของ Edo ได้มีการกล่าวกันว่าศาลเจ้าหลักของ Iyo นั้นผ่อนคลายที่โรงน้ำชาในระหว่างการเปลี่ยนงานและเป็นขนมปังนึ่งขนาดเล็กที่ได้รับความนิยมจากนักเดินทางและนักเดินทางหลายคน เมื่อไม่นานมานี้ถนนแสวงบุญเดินผ่านภูเขาด้านหลัง แต่ตอนนี้ดูเหมือนว่ามันจะยากที่จะผ่านและผู้แสวงบุญส่วนใหญ่ดูเหมือนจะผ่านหน้าร้าน "Torisaka Manju" ต้องการหยุดที่ "Shichikasho Mirari" ซึ่งเริ่มที่ Mt. แม้หลังจากความลาดชันของมันอ่อนโยนแล้วเราขอแนะนำให้หยุดพัก
โปรดใช้เวลาของคุณอย่างสบาย ๆ
นอกจากการเปิดตัวฤดูใบไม้ผลิของ Mino และ Takase แล้วยังมีกิจกรรมต่าง ๆ เช่นเมือง Mayaya ในฤดูใบไม้ผลิฤดูใบไม้ผลิการเก็บชาสดในช่วงกลางเดือนเมษายนและเทศกาลดอกไม้ Yoshizu ในวันที่ 4 เมษายนและทิวทัศน์ฤดูใบไม้ผลิที่ผ่อนคลายกำลังแพร่กระจาย คุณ โปรดใช้เวลาผ่อนคลายที่นี่ ใช้ Torisaka IC จากพื้นที่ Takamatsu และ Sanuki Toyonaka IC จากพื้นที่ Ehime สถานี JR ที่ใกล้ที่สุดคือสถานี Mino และสถานี Takase