รายงานความรักของ Sanuki
18 บรอกโคลี
หนึ่งในโครงการที่ยิ่งใหญ่ของ Yoshimoto "โครงการที่จะอยู่ในเมืองของคุณ" เพื่อให้ญี่ปุ่นรู้สึกดีจากพื้นที่ ผู้ให้ความบันเทิง "Kaji Tsuyoshi" ที่อาศัยอยู่ใน Kagawa รายงานเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น
ผู้สื่อข่าว
ทาเคชิคาจิ
โรงเรียน NSC โอซาก้าเกรด 22
พ.ศ. 2005 ก่อตั้ง "Katsuyama Kaji" กับ Moody Katsuyama
รางวัล ABC Comedy Newcomer 2008 รางวัลกรังปรีซ์มาใหม่
2010 ใช้งานในฐานะนักแสดงพิน "Kaji Tsuyoshi"
สถานที่เกิด: เมือง Mitoyo จังหวัด Kagawa เกิดเมื่อวันที่ 1981 มีนาคม 3
"บรอกโคลี" อุดมไปด้วยสารอาหารเช่นแคโรทีนแคลเซียมและเหล็กมีวิตามินซีมากเป็นสองเท่าของมะนาว
คุณสามารถเห็นพวกเขาได้ตลอดทั้งปีที่ซูเปอร์มาร์เก็ต แต่ฤดูหนาวของจังหวัดคากาวะนั้นเป็นจุดสูงสุด คราวนี้ Kaji-san จะกิน!
-
บร็อคโคลี่ในจังหวัดคะงะวะ?
Kaji-san ที่มาถึง Manno-cho เป็นครั้งแรกที่ได้เห็นทุ่งผักชนิดหนึ่ง
ทันทีที่ผู้อำนวยการสร้างโอโนะพาคุณไปที่สนามคาจิซังคยองตอง? "เอ๊ะกะหล่ำปลีนี้ใช่ไหม"
บร็อคโคลี่เป็นผักตระกูลกะหล่ำเช่นกะหล่ำปลี ใบมีลักษณะคล้ายกัน แต่ถ้าคุณนำใบไม้สีเขียวใบใหญ่ออกไปคุณจะพบบรอกโคลีที่คุ้นเคย ยิ่งไปกว่านั้นจังหวัดคากาวะรู้สึกประหลาดใจมากยิ่งขึ้นเมื่อได้ยินว่าเป็นผู้ผลิตรายใหญ่อันดับสี่ของญี่ปุ่น
แต่บรอกโคลีในจังหวัดคากาวะยังมีความลับที่ยอดเยี่ยม -
ดอกตูมมีขนาดใหญ่ลำต้นหนาและหวาน!
"Kagawa บร็อคโคลี่หนานุ่มและหวาน"
แน่นอนว่าไม่เหมือนบรอกโคลีที่มักพบในซุปเปอร์มาร์เก็ตจังหวัดคะงะวะมีลำต้นหนา! "มีความหลากหลาย" ความคิดที่มาจากจังหวัดคากาวะ "ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งเพื่อรักษาความสดและคุณภาพส่งใบเพื่อปรับปรุงรูปลักษณ์ที่ร้านค้าและตอนนี้ตามพื้นที่การผลิตอื่น ๆ มันคือ "
ผู้คนในพื้นที่การผลิตที่กำลังคิดเกี่ยวกับการเพาะปลูกไม่เพียง แต่การขนส่งและการจัดเก็บลักษณะ
นายคาจิตั้งใจทำอะไรผิด -
เพราะลำต้นนั้นหนาสำหรับอาหารประเภทต่าง ๆ
"บร็อคโคลี่ของคากาวะสามารถกินได้จนถึงก้านดังนั้นมันจึงสามารถนำมาใช้เป็นอาหารได้หลากหลาย"
เมื่อคุณเยี่ยมชมบ้านของโอโนะคุณจะพบกับผักชนิดต่างๆ "อาหารทอดม้วนกะหล่ำปลีกราแตงกิมจิซุปดองเปรี้ยวหวาน ... คุณทำได้มั้ย"
Kaji ลองชิมกัน! "ต้นบร็อคโคลี่ในชิคุวะ! เนื้อนุ่มเคี้ยวซุปหวาน! ดองในน้ำส้มสายชูหวานเป็นของว่างที่ดีที่สุดเพื่อประโยชน์"
และในเวลานี้มันคือการเกิดขึ้นของ "โมจิกับบรอกโคลี"! -
ตัวอย่างโมจิบร็อคโคลี่สีสันสดใส!
เมื่อมิสเตอร์โอโนะแปะดอกตูมและใบของบรอกโคลีลงในภาชนะโมจิจะเกิดโมจิสีเขียวสด Kaji แพ็คและปัดเศษ anko
นุ่มและอบอุ่นเล็กน้อยโมจิดองสดใหม่! "มันมีกลิ่นของบร็อคโคลี่ - มันมีรสหวานนี่คือเด็ด"
Mr. Kaji ผู้ชื่นชอบบรอคโคลี่แสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการจากจังหวัดคะงะวะวิ่งไปที่รายงานฉบับต่อไปเพื่อค้นหาการเผชิญหน้าที่ยอดเยี่ยมกับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น
