รายงานความรักของ Sanuki
อุดรปีใหม่ที่ 27
หนึ่งในโครงการที่ยิ่งใหญ่ของ Yoshimoto "โครงการที่จะอยู่ในเมืองของคุณ" เพื่อให้ญี่ปุ่นรู้สึกดีจากพื้นที่ ผู้ให้ความบันเทิง "Kaji Tsuyoshi" ที่อาศัยอยู่ใน Kagawa รายงานเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น
ผู้สื่อข่าว
ทาเคชิคาจิ
โรงเรียน NSC โอซาก้าเกรด 22
พ.ศ. 2005 ก่อตั้ง "Katsuyama Kaji" กับ Moody Katsuyama
รางวัล ABC Comedy Newcomer 2008 รางวัลกรังปรีซ์มาใหม่
2010 ใช้งานในฐานะนักแสดงพิน "Kaji Tsuyoshi"
สถานที่เกิด: เมือง Mitoyo จังหวัด Kagawa เกิดเมื่อวันที่ 1981 มีนาคม 3
"ปีใหม่อุดร" ได้กลายเป็นประเพณีปีใหม่ที่ร้านอุด้งทั่วประเทศซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อ
ข้อมูลที่มีเมนูใหม่ปรากฏใน "บะหมี่ที่ไม่ซ้ำใครในปีใหม่"!
และเป็นก๋วยเตี๋ยวในจังหวัดคากาวะเท่านั้น ...
นี่คือตาของ Kaji! ฉันต้องการรายงานทันที ~
-
วัฒนธรรมอาหารจากคากาวะอุด้งปีใหม่
Kaji มาที่ร้านอุด้งในเขตชานเมืองของ Takamatsu การต้อนรับคือ Mr. Omine ประธานสหกรณ์ Sanuki Udon และ Mr. Kagawa ประธานอุตสาหกรรมก๋วยเตี๋ยว Sanuki
เมื่อฉันถามเกี่ยวกับที่มาของอุด้งปีใหม่มันถูกคิดค้นโดยสภาส่งเสริม Sanuki อุดรในปี 2008 "ใช่! อุด้งปีใหม่เริ่มต้นขึ้นที่ Kagawa!"
นายคาจิผู้ที่รับประทานอูด้งในช่วงปีใหม่ดูเหมือนจะแปลกใจที่รู้ว่ามันเริ่มต้นที่คากาวะและตอนนี้กระจายไปทั่วประเทศ -
ขอแสดงความยินดีกับสีแดง
มันเป็นกฎของอุด้งปีใหม่ที่จะใส่ส่วนผสมสีแดงจากสถานที่ต่าง ๆ บนอุด้งสีขาวบริสุทธิ์และทำให้มันเป็นสีแดงและขาว
นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมอุด้งปีใหม่ที่หลากหลายเช่นเมนไทโกะแซลมอนและแซลมอนปลาหมึกยักษ์พลัมแห้งและมะเขือเทศจึงถือกำเนิดขึ้น " นอกจากนี้เนื่องจากอุด้งมีความหนาและยาวจึงถูกนำมารับประทานในสถานที่ต่าง ๆ เพื่อเป็นเสน่ห์ในการมีอายุยืนยาวมาตั้งแต่สมัยโบราณ
ดูเหมือนว่าประวัติศาสตร์และการสร้างภาพสีแดงและขาวนั้นสามารถแทรกซึมได้อย่างรวดเร็วในฐานะ "อาหารที่มีความสุข" และประกาศใหม่ที่จะถึงปีใหม่ที่หกในปีถัดไปหลังจากเริ่มกิจกรรมการแพร่กระจาย! -
ในที่สุดก็ปรากฏตัว! “ อุดรปีใหม่ของ Sanuki”
"เป็นครั้งแรกที่อุด้งปีใหม่ที่ไม่เหมือนใครของ Kagawa" อุด้งปีใหม่ของ Sanuki "จะเกิดขึ้น" มันเป็นอุด้งที่มีสีแดง Ann-mochi! โซนิแห่งจังหวัดคางาวะทำด้วยโมโมจิสไตล์มิโซะสีขาว
ด้วยอาหารท้องถิ่นเช่นนี้จึงเป็นจุดเริ่มต้นของปีที่เป็นเอกลักษณ์ของคากาวะ
"อะไรนะรสชาติของแอนโมจิในอุดรคืออะไร" คำขอขอทานของ Kaji-san นั้นจะดำเนินการทันที
ถ้ามันเป็นเรื่องจริงมันเป็นเมนูที่จะเปิดตัวที่ร้านในปีหน้าดังนั้นมันจึงรู้สึกเหมือนปีใหม่ -
Anko และ Iriko นั้นยอดเยี่ยมมาก!
ถ้าคุณดู "อุดรธานีปีใหม่ของ Sanuki" คุณจะได้พบกับเค้กข้าวแดงขนาดใหญ่ "ไหม้ง่าย แต่ก็สวยงามจริงๆ"
ในขณะที่ชื่นชมภาพ Kaji gaburi แอนโมจิคนแรก! "อร่อย!" Iriko dashi และ Anko ไปด้วยกันได้ดีและลิ้มรสการหักล้างจินตนาการของคุณ ในความเป็นจริงมีการคิดค้นความฉลาดบางอย่างเช่นลดความหวานของ anko ให้เข้ากับอุด้ง
"อุดรปีใหม่ของ Sanuki ซึ่งทำให้ฉันมีความสุขฉันต้องการให้ทุกคนกิน" Kaji ก็พอใจเช่นกัน
