รายงานความรักของ Sanuki
แครอท Kinki ครั้งที่ 41
หนึ่งในโครงการที่ยิ่งใหญ่ของ Yoshimoto "โครงการที่จะอยู่ในเมืองของคุณ" เพื่อให้ญี่ปุ่นรู้สึกดีจากพื้นที่ ผู้ให้ความบันเทิง "Kaji Tsuyoshi" ที่อาศัยอยู่ใน Kagawa รายงานเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น
ผู้สื่อข่าว
![เรามุ่งมั่นที่จะเป็นผู้ให้ความบันเทิงที่รักหนาและยาวอุด้ง! คาดว่าจะถาม Kaji Tsuyoshi ในอนาคต!](https://www.kensanpin.org/wp-content/themes/kensanpin/images/report_kaji.png)
ทาเคชิคาจิ
โรงเรียน NSC โอซาก้าเกรด 22
พ.ศ. 2005 ก่อตั้ง "Katsuyama Kaji" กับ Moody Katsuyama
รางวัล ABC Comedy Newcomer 2008 รางวัลกรังปรีซ์มาใหม่
2010 ใช้งานในฐานะนักแสดงพิน "Kaji Tsuyoshi"
สถานที่เกิด: เมือง Mitoyo จังหวัด Kagawa เกิดเมื่อวันที่ 1981 มีนาคม 3
![](https://www.kensanpin.org/wp-content/uploads/2019/08/MG_4833.jpg)
แครอทที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหารปีใหม่
จังหวัดคากาวะมีปริมาณการผลิตที่สูงที่สุดในญี่ปุ่นและส่วนใหญ่ผลิตใน Sakaide และ Kanonji
คราวนี้เราจะไปที่เมือง Sakaide และดูพืชผลดั้งเดิม นอกจากนี้เรายังมีโซนิก่อนหน้านี้เล็กน้อย
-
จังหวัดคากาวะมีส่วนแบ่งการผลิตประมาณ 8% ของประเทศ
มันหนาวมากและปีกำลังใกล้เข้ามา หนึ่งในอาหารจานพิเศษของจังหวัดคากาวะในช่วงฤดูหนาวคือแครอท Kintoki จังหวัดคะงะวะมีสัดส่วนการผลิตประมาณ 8% ของญี่ปุ่น ครั้งนี้ฉันไปเที่ยวที่เมือง Sakaide ซึ่งเป็นหนึ่งในพื้นที่การผลิตชั้นนำของจังหวัด ฉันไปที่ Kinoshita Farm เพื่อทำแครอทที่ Kinki เมื่อเรามาถึงเราอยู่กลางการเก็บเกี่ยว Kinoshita Farm ของ Kinoshita บอกกับฉันว่า "การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในต้นเดือนพฤศจิกายนความต้องการอาหารโอเซชินั้นสูงมาก การเก็บเกี่ยวทำได้ด้วยมือไม่ใช่ด้วยเครื่องจักร คุณคาจิไปที่สนามและช่วยงานด้วยคำแนะนำของ "กรุณานำแกลบทั้งหมดมาและดึงพวกเขาขึ้นมา"
-
ความหวานที่แข็งแกร่งและคุณภาพเนื้อนุ่มน่าดึงดูด
Kaji ถามว่า "ทำไม Sakaide ถึงได้กลายเป็นแหล่งผลิตแครอทที่มีชื่อเสียงที่ Kinki" "การปลูกแครอทที่ Kinki นั้นเป็นเขตที่มีการระบายน้ำดี Sakaide ซึ่งหันหน้าเข้าหาทะเลใน Seto Inland เคยเป็นพื้นที่ผลิตเกลือและเขตทำจากทรายทะเลผสมกับเปลือกหอย เพราะมันระบายได้ดีพืชผลไม่ได้รับน้ำและคุณสามารถมีแครอทอร่อยเมื่อคุณกิน " "แครอทตะวันตกแตกต่างกันอย่างไร" "ความแตกต่างของสีเป็นสิ่งที่เห็นได้อย่างชัดเจน แต่ก็มีความโดดเด่นด้วยคุณภาพเนื้อหวานและอ่อนโยนและอุดมไปด้วยไลโคปีนซึ่งกล่าวกันว่ามีประสิทธิภาพในการป้องกันมะเร็งและไวท์เทนนิ่งในอาหาร "Kinoshita กล่าว มีการเก็บเกี่ยวแครอทและแครอทจะถูกล้างอย่างทั่วถึงและมีสีสดใส มันบรรจุเรียบร้อยและจัดส่ง
-
เพิ่มดอกไม้ในวันปีใหม่เมื่อมีความสุข
ถัดไปคุณจะได้รับประทานอาหารโดยใช้แครอทที่ Kinki ที่ Zashiki Kappo Nishiki ของ Royal Park Hotel Takamatsu ในเมือง Takamatsu ก่อนอื่นแครอทและกุ้งทอดที่ Kinki Kaji-san แก้มที่ปากของคุณ "ไม่มีความหวานและไม่มีนิสัย" มิสเตอร์เอบิสุพ่อครัวบอกเราเกี่ยวกับความน่าดึงดูดของความหอมกลิ่นสีและ Triplet สองรายการคือ anmochi zoni การต้มเคี่ยวถั่วหวานที่เคี่ยวในมิโซะเผ็ดเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดคากาวะ ในอดีตขนมมีค่าดังนั้นจึงมีการกล่าวว่าพวกเขาถูกกินอย่างหรูหราในช่วงปีใหม่ รูปร่างของแครอทที่ Kinki นั้นถูกหั่นเป็นชิ้นในภาพพระอาทิตย์ขึ้น สีแดงที่เกี่ยวข้องกับสีแดงและสีขาวและรูปร่างก็ถูกใช้เพื่อสร้างความยินดีด้วย
-
Kinjin เป็นผู้เล่นสากลในการทำอาหาร
สุดท้ายคือของหวาน นายคาจิมองตาเขาว่า "คุณชอบขนมที่ Kinki หรือไม่?" "มันหวานมันยอดเยี่ยมสำหรับของหวานมันคือกะทิที่ทำจากกะทิที่ทำจากกะทิ" เมื่อฉันกินมันเธอพูดว่า "อร่อย! ความหวานนี้จะทำให้ผู้หญิงและเด็กพอใจ" "ฉันต้องการให้คุณใช้มันไม่เพียง แต่สำหรับอาหารปีใหม่ แต่ยังสำหรับอาหารอื่น ๆ ด้วยเพราะความหวานที่แรงผู้คนที่ไม่เก่งเรื่องความขมขื่นของผักที่ไม่เหมือนใครจะสนุกกับมันอย่างแน่นอน มันอาจเป็นเรื่องที่น่าแปลกใจ แต่แครอทมีจุดมุ่งหมายที่ Kinki "Ebisu กล่าว Kaji-san เป็นวันที่มีความสุขมากที่ได้ค้นพบเสน่ห์ใหม่ของแครอทระหว่าง Kinki