รายงานความรักของ Sanuki
ชา 60
หนึ่งในโครงการที่ยิ่งใหญ่ของ Yoshimoto "โครงการที่จะอยู่ในเมืองของคุณ" เพื่อให้ญี่ปุ่นรู้สึกดีจากพื้นที่ ผู้ให้ความบันเทิง "Kaji Tsuyoshi" ที่อาศัยอยู่ใน Kagawa รายงานเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น
ผู้สื่อข่าว
ทาเคชิคาจิ
โรงเรียน NSC โอซาก้าเกรด 22
พ.ศ. 2005 ก่อตั้ง "Katsuyama Kaji" กับ Moody Katsuyama
รางวัล ABC Comedy Newcomer 2008 รางวัลกรังปรีซ์มาใหม่
2010 ใช้งานในฐานะนักแสดงพิน "Kaji Tsuyoshi"
สถานที่เกิด: เมือง Mitoyo จังหวัด Kagawa เกิดเมื่อวันที่ 1981 มีนาคม 3
เติมความหวานสดชื่นและความขมขื่นเล็กน้อยที่กระจายออกไปเมื่อคุณดื่ม
คุณรู้หรือไม่ว่าจังหวัดคากาว่าเป็นพื้นที่ผลิตชาที่อร่อยจริงหรือ
Kaji มาที่ Takase-cho, Mitoyo-shi ในครั้งนี้เพื่อค้นหาชาคากาวะที่มีประวัติยาวนานถึง 350 ปี
-
รสชาติของชาคากาวะ
ในจังหวัดคากาวะนอกจากพันธุ์หลักที่เรียกว่า "ยาบูกิตะ" แล้วชาหลากหลายชนิดเช่น "เมอิริโยะคุ" ส่วนใหญ่จะทำที่บริเวณภูเขาในตะวันตกเฉียงใต้ “ เวลาเก็บเกี่ยวปีละสามครั้งและชาที่ดีที่สุดจากประมาณแปดสิบแปดคืนถือว่าอร่อยที่สุด” ผู้อำนวยการสร้างโอนิชิกล่าว รสชาตินั้นยอดเยี่ยม "ต้นกล้าเติบโตในความอบอุ่นของฤดูใบไม้ผลิและแสงแดดอ่อน ๆ ดังนั้นจึงมีกรดอะมิโนจำนวนมากในองค์ประกอบอูมามิ" โอนิชิกล่าว “ ฉันเข้าใจแล้ว! สารอาหารที่เก็บอยู่ในต้นไม้ในช่วงฤดูหนาวจะเริ่มงอกเหมือนที่เป็นอยู่” คาจิกล่าว
-
ประวัติชา Kagawa
ได้มีการกล่าวว่าการทำชาในคากาวะเริ่มขึ้นเมื่อประมาณ 350 ปีก่อนเมื่อตระกูลมัตสึไดระสร้างสวนชาในสวนริทสึรินวันนี้ เมื่อถูกถามว่า "ภูมิอากาศของ Kagawa เหมาะสมกับการทำชาหรือไม่" "ดินคากาวะนั้นเป็นดินเหนียวเพื่อให้คุณสามารถทำชาหวานและมีกลิ่นหอม" กลิ่นหอมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับชา เนื่องจากเป็นเรื่องเครียดในปัจจุบันเราจึงต้องการชงชาและผ่อนคลายด้วยกลิ่นหอมตามธรรมชาติ Kaji กล่าวว่า "ฉันต้องการดื่มฉันไม่สามารถกลับบ้านได้หากไม่ดื่ม"
-
รสชาติที่แปลกประหลาดชาใหม่ของ Kagawa
พวกเขาถูกสั่งให้ไปยังสถานที่พิเศษและงานเลี้ยงก็ไปที่สนามอิชิกายะชาโมนจิ Mr. Kagawa ผู้บริหารสนามนำชาสดมาให้ สีสดใสของชาที่ผลิตขึ้น "มีกลิ่นหอมอ่อนนุ่มเป็นเอกลักษณ์ของชาใหม่!" จิบแล้วพูดว่า“ ว้าวนี่อร่อยมากความหวานและกลิ่นหอมสดชื่น Mr. Kagawa กล่าวว่า "มันมีความสมดุลที่ดีระหว่างความหวานและความขมขื่นซึ่งเป็นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์คุณจะรู้สึกถึงความอร่อยของคอหลังจากดื่ม" "นอกจากชาแรกในต้นฤดูใบไม้ผลิแล้วชาที่สองตามด้วยชาที่สี่ในฤดูใบไม้ร่วงและชา Kagawa คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่แตกต่างกันตลอดทั้งปี"
-
ดื่มชาที่นี่ด้วย! ? รสชาติใหม่
มีวิธีอื่นในการเพลิดเพลินกับชา "ถ้าคุณทำเทมปุระใบสดคุณสามารถกินส่วนผสมชาทั้งหมด" คากาวะกล่าว Onishi กล่าวว่า "ถ้าคุณเติมผงชาลงในเบียร์รสชาติจะกลมกลืน" “ พวกเขาสามารถทำอาหารหลากหลายชนิดด้วยผง” คาจิกล่าว“ มีอุด้งชาด้วยเช่นกัน” Kaji ค้นพบว่า "ชาคากาวะไม่ได้มีไว้สำหรับดื่มเท่านั้น" โปรดเพลิดเพลินกับช่วงเวลาที่ดีกับชา Kagawa
