อาหารญี่ปุ่น มาริ ชิมาจูกุ

ใส่รสชาติที่แสนอร่อยของเกาะไว้บนกลิ่นของโมโมมิ

ซอสถั่วเหลืองที่ผลิตจากโชโดชิม่านั้นถูกส่งลงมาเมื่อ 400 ปีก่อน ในช่วงกลางของยุคเมจิมีร้านค้าซอสถั่วเหลืองประมาณ 400 ร้านรอบ ๆ เมืองถั่วเหลืองที่ Mari ยืนและ Mari เคยเป็นหนึ่งในนั้น เราได้สืบทอดแรงบันดาลใจอย่างรอบคอบและนำเสนออาหารที่ใช้เครื่องปรุงรสที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาะ