เซโตอุชิเกลือมะนาวโยกัน

วิธีทำ

1. บีบมะนาว (ล้างผิวให้สะอาดและเสียดสี)

2. ละลายวุ้นในน้ำและความร้อนเมื่อสุกให้ใส่น้ำตาล, ถั่วขาว, เกลือ, น้ำมะนาวและเปลือกมะนาวและตั้งไฟให้ร้อน

3. เมื่อนำความร้อนออกแล้วให้ใส่ลงในแม่พิมพ์และเย็นลงในตู้เย็นประมาณ 30 นาที