การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย
ไข่สีทันใดนั้น

材料
- ไข่ (ขนาดกลาง) 3 個
- บร็อคโคลี 1/2 หุ้น (100 กรัม)
- มะเขือเทศ 1 個
- ซุปอุดร 1 ถ้วย
- 酒 1 ช้อนโต๊ะ
- mirin 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย นิดหน่อย
วิธีทำ
-
ตัดบรอกโคลีเป็นขนาดที่ง่ายต่อการกินและปรุงอาหารประมาณ 2 นาที
-
นำผักกาดหอมและบริการบนจาน
-
มะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
-
ใส่น้ำซุปอูด้งสาเกและมิรินในหม้อแล้วนำไปต้มเพิ่มบรอกโคลีและมะเขือเทศแล้วนำไปต้มโรยด้วยไข่ที่ตีปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและเสิร์ฟบนผักกาดหอม
สูตรที่เกี่ยวข้อง
- จัดเรียง Iriko Peperoncino Dashi ในปลาซาร์ดีนน้ำมัน [by IKUNAS f]
- ปลาซาร์ดีนมิโซะลิ้มรสคานาเป้ทอด Tatsuta [by IKUNAS f]
- หน่อไม้ฝรั่ง "Sanuki no Awakening" ข้าว
- เนื้อมะกอกอบกับผัก Sanuki
- Shindako Sanuki Kurage ดองในน้ำมัน [by IKUNAS f]
- Manba no Ken-chan [โดย IKUNAS f]
- ปลาไหลต้มและปลาทอดกรรไกรมิโทโยมะเขือยาว
- [เชฟมาสุยะ] Pepperoncino Shodoshima Style พร้อมปลาหมึก
- ข้าวหน้างาเผ็ดมะกอกฮามาจิ
- ผัดหมูมะกอกกับน้ำส้มสายชูสีดำ