การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย

การให้ทิป anmochi zoni

สูตรการประกวด อิริโกะ (ปลาซาร์ดีนแห้ง)ไก่มะกอก หัวไชเท้า กินโทกินินจินแครอท

材料

แครอท (Kintoki ginseng) 10g
ไก่ (สันกิโคชิ) 4g
หัวไชเท้า 10g
หัวหอมสีเขียว 4g
เต้าหู้ทอด 10g
ซอสเค้กข้าว 2 個
น้ำ 500ml
น้ำ 500ml
ปลาซาร์ดีนแห้ง 4g
Bonito 4g
เกลือ 1g
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลือง Dashi 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลืองบาง ๆ 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ตัดแครอทและหัวไชเท้าเป็นชิ้นสับตัดไก่เป็นสี่เหลี่ยมขนาด 2 ซม. ตัดไก่ทอดเป็นเส้นและหัวหอมหั่นเป็นชิ้น
ใส่แครอทหัวไชเท้าไก่ทอดต้นหอมและแอนโมจิตามลำดับ
เสร็จสิ้นเมื่อหัวไชเท้านิ่ม

สูตรที่เกี่ยวข้อง