โอมากิฮามาโอลีมาฮามาริย่าง Onigiri Dashi Chazuke

วิธีทำ

1. หัวหอมสีเขียว→ใบเล็กสับขนาดใหญ่→ขนาดเล็ก (ทิ้งไว้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้บริการ) ขิง→ขิงขนาดเล็ก→ Hamachi ขูด→มิโซะขนาดกัด
   แตะที่นี่บนเขียงจนกว่าคุณจะรู้สึกเหนียว

2. เพิ่ม Umeboshi และงาและผสมกับข้าว

3. ข้าวผสมและปรุงในกระทะจนเป็นสีน้ำตาล
   (เวลานี้มันอร่อยที่จะเพิ่มซีอิ๊วขาว)

4. ใส่ลูกข้าวย่างลงในชามใส่สาหร่ายและสาหร่ายและใบสีเขียวหั่นฝอยแล้วเทน้ำดาชิ