การรวบรวมสูตรอาหารแสนอร่อย
Burg มะเขือยาวทั้งหมด
材料
- มะเขือยาวมิโตโยะ 2 個
- หัวหอม 1/2 โอตามะ
- เนื้อแพะ 200g
- ไข่ 1 個
- มะเขือเทศ ในปริมาณที่เหมาะสม
- ผักกาดหอม ในปริมาณที่เหมาะสม
- ละลายชีส 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง นิดหน่อย
- ขนมปังป่น ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก ในปริมาณที่เหมาะสม
- ซอสทงคัตสึ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา
ソース
- ซอสทงคัตสึ ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ
- 酒 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย นิดหน่อย
วิธีทำ
-
ทำตัดตามแนวตั้ง 6 ชิ้นจากด้านล่างของมะเขือยาวถึงด้านล่างของมะเขือยาวเทน้ำมันมะกอกและความร้อนในเตาไมโครเวฟ 600W ประมาณ 5 นาที
-
ผสมหัวหอม, ไข่, ซอสทงคัตสึ, ซอสมะเขือเทศและผงกะหรี่หั่นเป็นเนื้อสัตว์ที่มีรสขมแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่ากันและห่อชีส
-
(XNUMX) เปิดมะเขือยาวรวมเมล็ดแฮมเบอร์เกอร์และโรยหน้าด้วยแป้งและเกล็ดขนมปัง
-
ทำเปตองเล็กน้อยแล้วอบด้วยไฟปานกลางในกระทะ เปิดด้านในออกแล้วปิดฝาและปรุงอาหารด้วยไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 10 นาที
-
เมื่ออบให้บริการบนจานพร้อมสลัด
-
ใส่ซอสทงคัตสึซอสมะเขือเทศสาเกและเกลือและพริกไทยลงในกระทะที่อบด้วยเบอร์เกอร์มะเขือต้มลงไปเพื่อทำซอสและจบด้วยเบอร์เกอร์มะเขือม่วง!
